Tobiáskův narozeninový dort
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem a pak postupně přidáváme olej, mléko, mouku smíchanou s práš. do pečiva a nakonec vmícháme do tuha ušlehané bílky. Vlijeme do formy a pečeme…
Smetana - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Filé se sardelovou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvý sýr dobře promísíme se sardelovou pastou, podle potřeby povolíme smetanou a vmícháme slabé a krátké proužky cibule i sekaný kopr. Filé z jedné strany lehounce…
Ledová zmrzlina s piškotami
Recept ještě nebyl hodnocenVezmeme si misku a do ní dáme všechny jahody. Potom do misky dáme nadrobené piškoty, smetanu, cukr, špetku soli, mléko a trochu kávy. Dáme do lednice na zhruba 2 až 3…
Letní omeleta s cuketami a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenCukety nakrájíme na plátky a na pánvi vytřené olejem osmažíme z obou stran.Maso na nudličky na pánvi osmažíme na másle dozlatova. Vejce…
Masová roláda s ovocem a kokosovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme nádivku: Vločky zalijeme 250 ml smetany, necháme změknout a přidáme ostatní ingredience. Maso připravíme na roládu, potřeme česnekem, lehce…
Masová roláda s ovocem a kokosovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme nádivku: Vločky zalijeme 250 ml smetany, necháme změknout a přidáme ostatní ingredience. Maso připravíme na roládu, potřeme česnekem, lehce…
Barevná tvarohová
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvařte natvrdo.Mrkev očistěte, případně oloupejte, máte-li mrkev mladou, nahrubo nastrouhejte. Je-li staršího data, krátce ji vcelku povařte, stejně tak bulvový…
Krůtí kousky s jablkem, hořčicí a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJablko oloupeme, zbavíme jádřince a s trochou vody (1/2 dcl)rozmixujeme na kaši. Maso nakrájíme na malé plátky a z obou stran naklepeme. Plátky na směsi oleje a másla…
Muffiny se zeleným čajem a limetkou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku promícháme s cukrem, práškem do pečiva a limetkovou kůrou. Zvlášť ušleháme smetanu, vejce, olej, limetkovou marmeládu, vanilkový extrakt a vlažné mléko s…
Kapustovo-houbove ragu
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrajime na nudlicky, zampiony na platky. Do hrnce dame maslo, pridame zampiony, rychle promichame a prisypeme kapustu. Vse promichame, podlijeme trochou vody a…
Nastavovaná smetanová bramborová kaše s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané, pokrájené brambory dáme vařit v osolené vodě se dvěma rozmáčknutými stružky česneku doměkka. Pohanku nasypeme do vroucí osolené vody, kde ji minutku povaříme i…
Hovězí srdce s pikantní dýňovo - moravankovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSrdce očistíme od krevních sraženin,dáme do hrnce, nejlépe tlakového, přidáme kořenovou zeleninu, koření a sůl. Zalijeme litrem vody a pod tlakem vaříme cca 50minut…
Špagetová dýně s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím cca 20 minút, podľa veľkosti tekvice, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme…
Sladké cannelloni
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací misku, do které se vejdou všechny cannelloni v jedné vrstvě, vymažeme důkladně máslem. Smícháme suroviny na náplň, tu dáme do mikrotenového sáčku (zasunutého…
Mangový nápoj
Recept ještě nebyl hodnocenMango olúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Spolu s jogurtom a limetkovou šťavou rozmixujeme dohladka. Smotanu pridáme len podľa potreby, aby bol nápoj primerane hustý…
Koláč s červenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia rozšľaháme cukrom, pridáme zmäknuté maslo a mlieko. Múku, vanilkový cukor, prášok do pečiva, soľ, škoricu a kakao zmiešame a zľahka vmiešame do vaječnej zmesi. …
Zeleninovo masový pekáček
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu krátce povaříme ve slané vodě.Maso opražíme na olivovém oleji a přidáme do něj lžičku koření na mleté maso.Do pekáčku dáme maso a povařenou zeleninu. Smetanu…
Žampionová polévka s Hermelínem a tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci si rozpustíme máslo, přidáme cibuli, česnek, tymián a asi 3 minuty smažíme. Poté přidáme žampiony a necháme je, aby pustily trochu vodu.Přilijeme vodu s masoxem…
Banana koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenrozlámeme banány (oloupané) na několik kousků do misky, nebo co chcete-> přilijete do toho trochu smetany-> rozmixujete a začnete začnete do toho přidávat cukr, mléko…
Krůtí stehno na rosé víně, se šalvějí a houskovým knedlíkem, s kukuřicí a petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenMorčacie stehno som umyla, osušila. Na panvicu som dala na kocky nakrájanú slaninu. Keď slanina uvoľnila tuk, vložila som stehno a zo všetkých strán so opiekla. Pridala…
Wasabi zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocen1. V menším kastrolu zahřejte smetanu, dokud nedosáhne bodu varu, poté stáhněte na minimum. 2. Žloutky s cukrem vyšlehejte ručním šlehačem, zašlehejte do kastrůlku se…
Bramborovokvětákové kouličky s rajským sosem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupu a dám vařit. Ve vedlejším hrnci si uvařím třetinu květákové hlavy. Použiju košťál, a takové ty odpadověkvětákové záležitosti, které při jiném zpracování…
Maková polévka (krém)
Recept ještě nebyl hodnocenMlieko so štipkou soli, vanilkou a kôrou uvedieme do varu, vsypeme mak a varíme cca 10 minút. Sem tam premiešame.Pudingový prášok zmiešame so šľahačkovou smotanou,…
Křupavý mangový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, promícháme se solí, pak vlijeme kvásek, který připravíme z rozdrobeného droždí, trošky cukru a vlahého mléka. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
