Rybí balíček
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve předehřejeme troubu na 200st. a bílky trošku našleháme. Postup: plátky toustového chleba namočíme z obou stran v bílku, na ně poklademe plátek sýra, bylinky,…
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sladké cannelloni
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací misku, do které se vejdou všechny cannelloni v jedné vrstvě, vymažeme důkladně máslem. Smícháme suroviny na náplň, tu dáme do mikrotenového sáčku (zasunutého…
Sorbet z bazalky a máty
Recept ještě nebyl hodnocenZ cukru a šálku vody svařte sirup a nechte vychladnout. Bylinky rozmixujte na kaši s jedním šálkem vody, dalším šálkem vody nařeďte a ochuťte citronovou šťávou. Přilijte…
Krůtí plátek po normandsku
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem můžeme, (ale nemusíme,) plátky osoleného masa naložit do olivového oleje a bylinek (bylinky takové, jaké sami preferujete, já jsem použila rozmarýn, šalvěj a…
Závin s pangasem a bramborem s pažitkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety osušíme, zakápneme citronovou šťávou, posypeme kořením, opepříme a zprudka opečeme na oleji.Brambory nakrájíme na tenké plátky a opečeme. Rybu i brambory necháme…
Levandulové sušenky II.
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme těsto a zabalíme do folie. Necháme hodinu v lednici odležet. Pak vyválíme, vykrájíme tvary, klademe na plech s pečícím papírem, dáváme je…
Rajčata s cizrnovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatům seřízneme vršky a ostrou lžičkou vydlabeme dužninu. V misce rozmícháme créme fresh s červenou kari pastou, potom s ostatním kořením, nasekaným tymiánem,…
Ananasová roládka
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve vyšleháme sníh. Utřeme žloutky s cukrem do pěny. Přidáme šťávu a kůru z citronu. Postupně přidáme prosátou mouku. Opatrně vmícháme tuhý sníh. Pokud chcete mít…
Rybí taštičky
Recept ještě nebyl hodnocenNa troške oleja opražíme narezané filé, popučíme ho vidličkou. Vmiešame zápražku urobenú z trochy oleja, múky a vody. Premiešame a pridáme sekanú vňať, nadrobno narezané…
Škvarkový plundrový závin s hruškovo – perníkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu celozrnnou mouku smícháme s vodou a necháme půl hodiny odpočinout. Pak přidáme všechny ostatní suroviny (droždí rozmíchané ve lžíci vody navíc), umícháme těsto…
Plněná rajčata s ančovičkou
Recept ještě nebyl hodnocenU každého rajčete odkrojíme jeho vrchní část (jakoby čepici) a pomocí lžičky vydlabáme vnitřní dužinu, kterou dáme do misky. Vrchní část rajčat ponechte na závěr na…
Pstruh po florentinsku
Recept ještě nebyl hodnocenNa suché pánvi opečeme na proužky nakrájenou slaninu, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět. Česnek nasekáme na tenké plátky a vložíme do pánve ke…
Plněné kuřecí prso se špagetami a rukolovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a očistíme. Nožem do něj podélně nařízneme kapsu, kterou naplníme nakrájenými sušenými rajčaty. Naplněný kousek opepříme z obou stran, na plechu vyloženém…
Cizrnová pomazánka s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu dáme do vhodné hlubší nádoby, přidáme nakrájenou šunku, česnek, máslo, citronovou šťávu, polovinu odvážených oliv a kaparů, sůl a pepř. Vše dobře promixujeme…
Medový fenykl s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenFenykl jsem nakrájela na měsíčky a povařila 10 minut v osolené vodě. Uvařený fenykl jsem naskládala do pekáčku, pokapala olivovým olejem, ochutila medem, citronovou…
Stehýnka naostro podle Yanull
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna si rozdělíme v kloubu na dva díly, omyjeme, osušíme a osolíme. Do mísy smícháme veškeré koření, zalijeme olejem, promícháme a v této směsi vykoupeme…
Jablkový salát s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenJablka zbavíme jaderníkov a nakrájame na plátky. Rozložíme ich na tanieriky. Med rozšľaháme s jogurtom a citrónovou šťavou a prelejeme jablká. Ozdobíme kompótovaným…
Avokádoshake
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo oloupeme,vyndáme pecku, a dáme do skleničky. Lžící rozmačkáme. Nalijeme trochu salka. Nalijeme trochu citrónové šťávy. Nasypeme led a podáváme
Jablečný salát s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé rajče necháme spařit, poté oloupeme a nakrájíme na plátky. Rajče vložíme do misky na nakrájená jablka (plátky). Dále pokapeme citronovou šťávou, posypeme lehce…
Mrkvový dort s želé Pedro
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte si troubu na 180´C a vyndejte máslo z lednice. Vyšlehejte vejce s třtinovým cukrem a sirupem. Zvlášť si promíchejte všechny suché přísady (mouku, sodu,…
Kuřecí tajine s lilkem, cizrnou a meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso ze stehen nakrájíme na větší kousky. V nádobě tajine necháme zahřát olej a maso ze všech stran necháme opéct. Když je ze všech stran lehce zlatavé, vyndáme z…
Osvěžující polévka v parných dnech
Recept ještě nebyl hodnocenSýr rozetřeme co nejvíc nahladko, přidáme na drobno nakrájenou okurku, cibuli a koření. Dáme vychladit. Velice osvěžující i v dnešních horkých dnech a co teprve v létě!!
Fazolkovo - rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocenUmyté pokrájané struky dáme variť do slanej vody, scedíme.Paradajky umyjeme a pokrájame.Do horčice po kvapkách pridávame olej, miešame, pridávame citrón a pár kvapiek…
Tmavá treska se slunečnicovou krustou na pórkovo-cuketovém lůžku a bramborové kaši
Recept ještě nebyl hodnocenTresku osolte, pokapejte citronovou šťávou a posypte slunečnicí, tu do ryby zatlačte.V pánvi rozehřejte máslo, a protože se říká, že ryba musí plavat, nebojte se dát…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
