Zeleninový závin z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle orestujeme prelisovaný cesnak, pridáme zeleninu narezanú na drobno, pražíme asi 5 minút, pridáme múku, dobre premiešame a 1 min opražíme. Pridáme vegetu,…
Těsto listové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pórkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme na plát. Slaninu necháme rozpustit na pánvičce, přidáme šunku na kostičky, po chvilce restování přidáme pórek nakrájený na kolečka a restujeme.…
Zelný štrúdl.
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme na plát, naklademe na něj zelí, plátkový sýr, zavineme, dáme do trouby rozehřáté a pečeme na horkovzduch do zlatova.
Zelák od Verči
Recept ještě nebyl hodnocenZelí dusit téměř do měkka, osladit a zahustit na jemno nastrouhaným bramborem.Mezitím na pánvi osmažit do karamelova cibulku s drobně pokrájenou uzeninou. Vše smíchat a…
Lístkový cibulový závin
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji podusíme na kroužky nakrájenou cibuli,trošku osolíme,opepříme a necháme vychladnout.Listové těsto vyválíme na 2 pláty,poklademe cibulí,plátky sýra a stočíme…
Šunka v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenCesto vyvaľkáme na 3 mm hrubo a posypeme polovicou syra. Do stredu uložíme údené mäso v celku a posypeme ju syrom. Cesto preložíme tak, aby šunka bola úplne zabalená.…
Houbový závin
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené huby nakrájame na menšie kúsky. Na oleji speníme narezanú slaninu a cibuľu, pridáme huby, rascu, korenie a soľ a dusíme domäkka. Nakoniec vmiešame vajcia a…
Závin pro chlapy
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto vyválíme, pokládáme slaninu, sýr, šunku, sýr, slaninu, sýr, šunku. Ohneme dva boky listového těsta a zavineme závin. Dáme na plech s pečícím papírem nebo…
Lilkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na kolečka, dáme na plech, vyložený pečícím papírem, mírně osolíme a zakápneme olejem. Vložíme do vyhřáté trouby / cca 200°C / pečeme 10 minut a necháme…
Párek v kremroli
Recept ještě nebyl hodnocenRozválíme listové těsto a potřeme kečupem a hořčicí Z těsta vykrájíme 2cm široké nudle, do kterých zabalíme párky, aby vznikla kremrole Potřeme rozšlehaným vejcem a…
Slané dobroty
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto vyválíme a potřeme kečupem. Na těsto poklademe nejdříve šunku a na ní až sýr a zamotáme jako roládu, nakrájíme asi na 1 cm kousky a přeneseme na plech s…
Švestkový koláč s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenLístkové cesto vyvaľkáme a uložíme na plech. Poukladáme tesne vedľa seba polovice sliviek reznou stranou nahor. Posypeme škoricou a mletými orechami. Prísady na cesto…
Filet z lososa v listovém těstě na špenátovobramborovém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenBramory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě. Cibulku včetně zelené natě nakrájíme nadrobno a orestujeme na kousku másla a olivovém oleji. Přidáme k…
Masové měšce
Recept ještě nebyl hodnocenMäso ochutíme zázvorom, majoránkou, pridáme 1 vajce a múku, osolíme, okoreníme. Cesto vyvaľkáme 5 mm silné a rozkrájame na 4 štvorce. Na každý štvorec dáme kopček…
2 Záviny z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocen1. S kečupem a sýrem Na plát natřeme kečup a poklademe plátky sýra, zsvineme, potřeme vejcem a posypeme kmínem. Upečeme. 2. S cibulí Nakrájené cibule usmažíme na…
2 Záviny z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocen1. S kečupem a sýrem Na plát natřeme kečup a poklademe plátky sýra, zsvineme, potřeme vejcem a posypeme kmínem. Upečeme. 2. S cibulí Nakrájené cibule usmažíme na…
Diplomatické řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozdělíme na dvě části a každý díl rozválíme na velikost plechu na pečení. Potřeme jej rozšlehaným vejcem a propícháme vidličkou. Pečeme při 200°C asi 20 minut. …
Mini pizza - od Petra
Recept ještě nebyl hodnocenNa plochu nasypete mouku, na tom rozválíte těsto. Pak si vezmete kolečko na vykrojení a vykrájíte kolečka. Ze zbytku těsta se dá znovu válet. Kolečka potřete kečupem,…
Bezlepkové taštičky plněné šunkou a ovčím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŠunku si nakrájíme na malé kostičky a sýr na malé obdelníky. Pracovní plochu si poprášíme moukou a těsto rozválíme na tenký plát. Z těsta vykrajujeme tvořítkem na…
Mascarpone krém se skořicovými kytičkami
Recept ještě nebyl hodnocenMascarpone si smícháme se smetanou a vanilkovými cukry. Na dno sklenice dáme jahody i s trochou šťávy z kompotu, na to nandáme krém. Navrch ještě dozdobíme jahodou,…
Květákový ( brokolicový ) koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol ( brokolicu ) rozoberieme na malé ružičky, zalejeme vriacou vodou a 3 min necháme blanšírovať. Potom scedíme. Lístkové cesto vyvaľkáme do kruhu a vyložíme ním…
Slaninové mini šneky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto posypeme moukou a rozválíme na placku tlustou 1-1,5 cm. Potřeme hořčicí a přidáme slaninu. Stočíme do rolády a nakrájíme na 1-2 cm tlusté plátky.Položíme na pečící…
Plněné papriky v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenOchucené maso - záměrně neuvádím ochucení. Dělala jsem asi ze 40 dkg a bylo z toho asi 8 paprik,je to podle velikostí.Papriky očistíme, naplním masem a do proužků…
Taštičky plněné marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenRozválíme si listové těsto do kterého sklenicí uděláme kolečka. Ty potom plníne marmeládou a přehneme na půl. Kraje přeloženého těsta zmáčkneme vidličkou,aby nám…
