Avokádo: Malý zelený zázrak, který je nabitý živinami a zdravými tuky

Preferujete zdravý životní styl? Pak je avokádo surovina přímo pro vás, obsahuje totiž vysoké množství zdravých tuků, živin a vitamínů. Jeho chuť je spíše neutrální, jemná a lahodná. Při výběru avokáda je důležité vybrat zralé avokádo, které se pak jednoduše loupe a dále zpracovává. Zralé avokádo se lehce roztírá a skvěle se hodí na přípravu různých pomazánek, dipů nebo salátů. 

Nejlepší recepty z avokáda

Mezi nejznámější recepty z avokáda se bezesporu řadí dip známý jako quacamole, který se nejčastěji konzumuje s kukuřičnými chipsy. Pokud patříte mezi zastánce slaných snídaní, pak musíte vyzkoušet výborné avokádové tousty, které vám dodají energii na celé dopoledne. Za vyzkoušení stojí také i lahodná pomazánka z avokáda.