Jak dochutit těsto na beránka. Jeho chuť vás může příjemně překvapit
Velikonoční beránek se připravuje z různých druhů těst a po upečení ho zdobíme krémem nebo polevami. Někdo má rád jen samotného beránka bez ozdobení, jen poprášeného cukrem - proto musí mít výraznější chuť.
Beránek patří neodmyslitelně k velikonočním svátkům a nesmí chybět na žádném svátečním stole. Nejčastěji se připravuje z piškotového a třeného těsta, jejichž chuť je celkem fádní. Poradíme vám, jak ho dochutit, aby tomu tak nebylo.
Jak dochutit těsto na beránka
Připravíme těsto a před vložením do formy ho doladíme. K tomu se hodí:
- Nasekané ořechy, mandle nebo kokos
- Strouhaná čokoláda a tyčinky typu Margot
- Tonka fazole a semínka z vanilkového lusku
- Rum, vaječný koňak, brandy, likéry
- Kůra z citrusů - citróny, pomeranče, limetky
- Kandované, sušené a lyofilizované ovoce
- Rozinky a brusinky, namočené v rumu
- Nastrouhaná jablka, včelí med - a mnoho dalšího.
Velikonoční beránek se přidáním přísad stane dezertem, který si opravdu vychutnáte a za který se nemusíte stydět ani před nečekanou návštěvou. Z jednoduchého světlého těsta se totiž stane moučník s pestrou mozaikou barev, chutí a vůní.
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Dokonalý velikonoční beránek: Z jakého těsta jej upéct a jak jej bez úhony vyklopit z formy?
Jakého pečete beránka? Dáváte přednost piškotovému nebo třenému těstu? Upéct jej můžete i bez formy
5 skvělých tipů, jak využít med v kuchyni: Hodí se do salátové zálivky i sladkého másla
Komentáře