uvařila 6. 7. 2014 17:26
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařila 6. 7. 2014 17:26
kuřecí stehenní řízky, olej olivový, rajče sušené v oleji, cuketa, sůl, pepř, omáčka sojová, omáčka worcesterová, bok uzený, koriandr čerstvý, koření oregáno, tymián čerstvý, rajče sušené v oleji, paprika sušená uzená
Zjistili jsme, kolik přílohy dostaneme uvařením 100 g syrové. Pohanka zvětší objem až 4x, rýže 2,5x, nejméně vytěžíme z brambor
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich radí, jak na dokonalé vejce natvrdo, naměkko a na hniličku. Roli hraje i teplota vajec před vařením
Bizarní hodování starých Řeků: Solené ryby zapíjeli medovinou, pivo považovali za barbarské