uvařila 12. 11. 2024 12:42
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařila 12. 11. 2024 12:42
máslo, cukr hnědý, žloutek, med, mouka hladká, kakao, kypřící prášek do pečiva, čokoláda tmavá, smetana ke šlehání, kakao, cukr krupice, čokoláda tmavá, maliny, ořechy pistáciové nesolené
Zjistili jsme, kolik přílohy dostaneme uvařením 100 g syrové. Pohanka zvětší objem až 4x, rýže 2,5x, nejméně vytěžíme z brambor
Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich radí, jak na dokonalé vejce natvrdo, naměkko a na hniličku. Roli hraje i teplota vajec před vařením
Bizarní hodování starých Řeků: Solené ryby zapíjeli medovinou, pivo považovali za barbarské