Domácí kapsičky pro děti: Inspirace na ovocné, zeleninové, jogurtové, tvarohové i masové náplně
20. 5. 2022 Životní styl
Ovoce nebo zelenina v praktickém balení stále připraveném k okamžitému použití - to jsou oblíbené kapsičky pro děti, které si můžete naplnit zdravějšími a levnějšími domácími přesnídávkami. Máme pro vás spoustu inspirace!
U kupovaných kapsiček sledujte složení
Kapsičky pro děti jsou zcela jistě pohodlnou variantou svačinek na cesty, které dodají energii a zasytí, neznamená to ale, že jsou vhodné pro každodenní použití. Ovocné, zeleninové či tvarohové kapsičky zpravidla obsahují hodně cukru a některé i pesticidy, které jsou samozřejmě pro malé děti škodlivé. Když už potřebujete kapsičku koupit, pečlivě sledujte složení, a vybírejte vždy takové, ve kterých je co největší podíl ovocné či zeleninové složky.
Mohlo by vás zajímat
O kvalitě stravy rozhodujte sami
Preferujete domácí stravu a chcete svému potomkovi dopřát to nejlepší pro jeho zdraví? Pořiďte si plnitelné kapsičky, které jsou snadno omyvatelné a děti je přijímají stejně dobře, jako ty kupované. Složení budete mít pod kontrolou a vyhnete se potravinám, které u vašeho dítěte mohou způsobit alergickou reakci. Přinášíme vám několik tipů, čím můžete kapičky naplnit.
Ovocné náplně
Univerzální recept na ovocnou přesnídávku: Použít můžete jakékoli ovoce, které je vhodné k tepelné úpravě. Oblíbená jsou jablka, hrušky, meruňky, švestky, jahody, maliny, borůvky,… Ovoce očistěte, nakrájejte na menší kousky, zalijte menším množstvím vody (jen tak, aby bylo ovoce ponořené) a vařte tak dlouho, až bude měkké. Následně rozmixujte tyčovým mixérem a nechte vychladnout.
Chcete-li ovocnou směs osladit, vmíchejte k vychladlé přesnídávce kousek rozmačkaného banánu. Nebojte se experimentovat s kombinacemi ovocných chutí. Docílíte tak daleko pestřejší nabídky, než najdete v regálu supermarketu.
Zeleninové náplně
Zeleninové náplně do kapsiček se připravují stejně, jako ty z ovoce. Vhodnou zeleninou pro rozmixování do pyré jsou dýně, batáty, mrkev, hrášek, brokolice, cuketa, špenát, pastiňák nebo červená řepa.
Tvarohové náplně
Jednou z nejoblíbenějších tvarohových náplní u dětí je bezesporu pribináček. Vyzkoušejte jej v různých obměnách:
Jogurtové náplně
Chcete-li mít dokonalý přehled o složení jogurtové náplně do plnitelné kapsičky, vyrobte si domácí jogurt podle našeho návodu:
Ochutit jogurt můžete libovolným oblíbeným ovocem povařeným doměkka a rozmixovaným.
Masové náplně
Každá maminka zná situace, kdy se hodí mít po ruce plnohodnotný oběd mimo pohodlí domova. Příprava masového příkrmu do kapsičky je velmi jednoduchá. Suroviny se jednoduše uvaří doměkka, rozmixují, přidá se trochu kvalitního olivového oleje a směsí se naplní kapsičky. Máte-li před sebou celé dopoledne, po které chcete připravený oběd uchovat teplý, vložte kapsičku do termoobalu. Vyzkoušet můžete naše tipy na kombinace maso-zeleninových náplní:
- telecí maso, mrkev, hrášek, brambory
- kuřecí maso, brokolice, rýže
- krůtí maso, kořenová zelenina, kuskus
- králík, červená řepa, rýže
- mleté hovězí maso, rajčata, těstoviny
- jehněčí maso, dýně, rýže
- tuňák, cuketa, brambory
- losos, špenát, kuskus
Mohlo by vás zajímat
Jak vybrat a udržovat plnitelné kapsičky
Opakovaně plnitelné kapsičky musí být vyrobeny ze zdravotně nezávadných materiálů. Informujte se předem u výrobce, zda kapsičky neobsahují BPA, PVC a ftaláty a vyžádejte si certifikát o testování v laboratořích zdravotního ústavu.
Údržba kapsiček je jednoduchá. Použít můžete kartáček na lahve, který si poradí i se zbytky jídla v oblasti závitu. Aby bylo čištění co nejsnadnější, vyberte si plnitelné kapsičky, které lze mýt v myčce a dají se obrátit naruby. Po vymytí musí kapsička dokonale vyschnout, aby se v ní netvořily plísně.
autorka kuchařek pro děti Pavla Šmikmátorová
„„Když to neděláš pořádně, nedělej to vůbec.““
Pavla Šmikmátorová je autorkou téměř desítky kuchařských knih zaměřených na děti. K jejím „srdcovkám“ patří kuchařky Mezinárodní mistr šéfkuchař a Víš, co jíš, ve kterých se zrcadlí její zájem o světovou kuchyni a zdravou výživu dětí. Máma malého „Otesánka“ ráda experimentuje v kuchyni a sleduje nové kulinářské trendy.
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Související obsah
Garden party
Tato zahradní slavnost se většinou pořádá v soukromí hostitele pro určitý okruh pozvaných osob. Občerstvení se podává ve formě rautu nebo nabídkových… Číst více
Tajemství staročeské kuchyně: Znáte couračku a bramboračku skleněnku?
Polévka je grunt! To věděli už naši předci, proto… Číst více
Skromné, ale skvělé večeře na 7 dní v týdnu. Najezte se a ušetřete!
Máte pár dní do výplaty nebo zkrátka šetříte, ale… Číst více
Přečtěte si Zobrazit více
Letní nápoje pro děti: Připravte jim jahodový koktejl, domácí limonádu nebo dětskou kávu!
Porovnání olejů: Opravdu je olivový nejzdravější? A kterému druhu se raději vyhnout?
Jak na výrobu domácího jogurtu bez jogurtovače? Teplota a trpělivost jsou hlavní zbraně
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 8 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Přečtěte si Zobrazit více
Zdravé snídaně pro batolata: Kváskový chléb, rýžová kaše nebo tvarohový koláč jsou to pravé
Vyzkoušeli jsme za vás: Jak na domácí pribináček 3x jinak? Lahodný je s vanilkou i s čokoládou
Svačiny pro děti zdravě a chutně: Chytré tipy, co dobrého sbalit capartovi do školní aktovky