Recepty na rolády
Rychlé, chutné a efektní občerstvení na party nebo Silvestra, to je sýrová roláda. Má jemnou chuť, krásně vypadá a perfektně se hodí k listovým salátům a bílému pečivu. Řadě hospodyněk přijde příprava složitá, naopak ty zkušené potvrdí, že je mnohem jednodušší než klasická sladká roláda. Základem je plát sýra, který se naplní a následně zamotá, nechá ztuhnout a rozkrájí. Podle použitých surovin vzniknou na řezu pokaždé jiné barevné variace. K namazání můžete vyzkoušet třeba pomazánkové máslo (s příchutí i bez), hořčici, paštiku, pomazánku z nivy. Stejné je to i s náplní, kdy upotřebíme i zbytky z lednice, šunku, uzené maso, salámy a tak dále. Výborná je kombinace vlašských ořechů a broskví nebo bylinek a piniových oříšků.
Příprava sýrové placky má dvě možnosti. Buď můžete vzít sýr vcelku, částečně rozpustit a následně rozválet. Nebo můžete zvolit praktické a jednodušší řešení – plátky sýra naskládat tak, aby se částečně překrývaly a dát je na pár minut do trouby.
Úžasně dekorativní je roláda ze špenátového těsta, s plátky uzeného lososa, rajčaty a náplní z pomazánkového másla.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 7 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Přečtěte si Zobrazit více
Zabijačkové hody 2023: Kam se v Praze a v jejím okolí vydat na nejlepší jitrničky, prdelačku a tlačenku
Něco mezi polévkou a salátem: Okroška voní bylinkami a je plná masa a zeleniny. Podle tohoto receptu ji zvládne každý
Chorvatsko není předražené, je to mýtus, říká Češka, která je tam jako doma. Hledejte místní „hotovky“ a jděte dál od moře, radí