Kung pao
Kung Pao je pikantní čínské jídlo, které se připravuje smažením na pánvi. Toto jídlo je známé svou výraznou chutí a kombinací kořeněných, sladkých a slaných složek. Kung Pao je oblíbené nejen v Číně, ale i po celém světě.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 049 kJ / 968 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,88 g |
Tuky | 63,96 g |
Vláknina | 2,10 g |
Cholesterol | 379 mg |
Sodík | 459 mg |
Sůl | 0,96 g |
Sacharidy | 18,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Velmi výborné jídlo. Pokud chcete jíst zdravěji, nedávejte víno ani arašídy a místo vepřového masa použijte makrobiotické maso šmakoun.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 7. 2023 21:44
V čínské kuchyně se maso restuje a né dusí a chybí tam základní zelenina u receptu. A s tím šmakounem autorka receptu dala třešničku na dort ale držím palce. Síce je to tu už 13 let ale aspoň to ozivim.
21. 3. 2011 18:53
dal bych tam poměry surovin
13. 1. 2011 20:26
ode mne bod +, pochutnali jsme si...přidávám hotky
4. 6. 2010 22:59
Nepatří to do jiné kategorie?
13. 2. 2010 14:16
Já mám čínskou kuchařku a je fakt, že vaří většinou z vepřového.Kuřecí je tam použito snad jen v Kuřeti čtyř vůní.
13. 2. 2010 14:10
zizala-Kung Pao se dá dělat s kuřecího,tak i z vepřového.Hanička se asi přehmátla.
13. 2. 2010 13:46
Já do čínských receptů dávám svoje rýžové víno,bez něj to není ono.Pošlu vám na ně recept.V zimě ho popíjíme na zahřátí.Je sladké a moc dobré.
13. 2. 2010 13:42
Tohle mi hlava nebere...kung pao mám spojené s kuřecím, tohle je z vepřového a je to v kategorii hovězí maso
13. 2. 2010 13:36
Výborná ostrá mňamka,taky ji často dělám.U nás v Čínské restauraci do ní přidávají spoustu zeleniny,a jednou mi tam ani buráky nedali,už to není ono.Dávám bodík.
13. 2. 2010 12:54
mirco - díky
Hani, prosím Tě, doplň recept, aby byl srozumitelný i pro laiky.
Hani, prosím Tě, doplň recept, aby byl srozumitelný i pro laiky.
13. 2. 2010 12:39
Existuje rozdělení vývarů na vývar A-z hovězích kostí ,vývar B-z bílých kostí(telecí,vepřové) ,vývar C-z drůbeže.
13. 2. 2010 12:35
vývar B jsem nikdy neslyšela, ale není to vývar Bio ?
13. 2. 2010 12:25
vývar B je hovězí vývar bo kuřecí? jinak
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 9 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaná bábovka s vaječným konakem
eskymak uvařila před 6 hodinami
Buchta s jablky a čokoládovou polevou
Sluncejasne uvařila před 6 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 7 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Michaela1818 uvařila před 7 hodinami
Koláče s plněným okrajem
Polina uvařila před 9 hodinami
Levandulový sirup s mátou - domácí limonáda
Marcela0123 uvařila před 9 hodinami
Zeleninové lasagne
TondaJ uvařila před 9 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
paprika1000 uvařila před 10 hodinami
Koprová omáčka
olca1983 uvařila před 10 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
MiraBar uvařila před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
7 oblíbených pokrmů asijské kuchyně: Máte rádi kari nebo upřednostníte sushi?
Jahodový dort podle Terezy z Peče celá země: Skvělý dárek na Den dětí, který všechny dostane svou famózní chutí
Časté chyby při přípravě kuřete na paprice: Poradíme vám, jak se jim jednoduše vyhnout
Další recepty
Tématické fráze: kung pao kun pao kung pao recept vepřové kung pao veprove kung pao recept kung pao z vepřového masa kunpao recept na kung pao kungpao kureci kun pao kuře kung pao nej recept recept kung pao recept na kun pao hovězí kung pao recepty kung pao recepty na kung pao kun-pao kun pao recept kuřecí kung pao recepty na kun pao
Suroviny: kýta vepřová, vejce, solamyl, olej, chilli paprika čerstvá, arašídy, vývar vepřový, omáčka sojová, cukr, víno
Kung pao
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p8GQ
13 názorů