Krkonošské kyselo
Voňavý houbový pokrm navinulé chuti pochází z Krkonoš a připravíme ho z kvásku. Servírujeme ho tak, že uvařené brambory a smažená vejce zalijeme uvařeným kyselem. Kyselo podáváme s krajícem chleba.
Suroviny pro 7 porcí
7 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 7 292 kJ / 1 743 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 93,06 g |
Tuky | 50,78 g |
Vláknina | 17,20 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 781 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 221,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Koupený kvásek si můžeme uložit do mrazáku do zásoby.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 8. 2016 14:41
13. 4. 2015 18:47
3. 12. 2013 17:15
22. 2. 2013 13:51
21. 2. 2013 21:07
21. 2. 2013 20:40
Pravé kyselo
Takže pokud chcete pravé pravé kerkonošské kyselo na městský způsob, tak si tam dejte všechny výše zmíněné vylepšující ingredience, jen prosím NÉ smetanu. A pokud chcete speciál, tak si udělejte kyselo tak husté, že budete muset mít sílu, abyste ho umíchali, a po zchladnutí takové kyselo ztuhne jak rosol. Ředit ho můžete mlékem dodatečně a takové kyselo vám vydrží v ledničce uskladněné mnohem déle.
21. 2. 2013 20:39
21. 2. 2013 20:26
21. 2. 2013 19:46
4. 9. 2012 18:03
11. 9. 2010 19:48
11. 9. 2010 19:28
11. 8. 2010 19:13
11. 8. 2010 17:54
11. 8. 2010 17:54
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové žaludky na smetaně s tymiánovými bramboráčky
Přidáno před 1 hodinou
Topinky s masovou směsí
Přidáno před 3 hodinami
Králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech
Přidáno před 3 hodinami
Roláda s mandlovým krémem a malinami sušenými mrazem
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí roládky s baby špenátem, vejcem a párkem
Přidáno 8. 6. 2024 16:39
Treska po mlynářsku s třepanými bramborami
Přidáno 8. 6. 2024 10:22
Právě bylo uvařeno:
Muffiny s kousky čokolády
Marketa Volfova uvařila před 59 minutami
Vepřové jazýčky na hrášku a kapii
Tamarilka uvařila před 2 hodinami
Odpalované těsto na ovocné knedlíky, trochu jiné
olca1983 uvařila před 2 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
encor uvařila před 2 hodinami
Kynutý meruňkový táč
KuchtinkaHaninka uvařila před 3 hodinami
Křupavé kousky z rybího filé
DanaUrban uvařila před 4 hodinami
Velikonoční mrkvový dort II
Veronika.su uvařila před 4 hodinami
Vepřový řízek naruby
Kubec uvařila před 5 hodinami
Pudinková bábovka bez mouky
Alena2310 uvařil před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak dlouho vařit houby, aby se nestaly příčinou nevolnosti či lehké otravy
Krupicové nočky do polévky už potrápily nejednoho začátečníka. Poradíme dva způsoby přípravy
Franz Kafka byl vegetarián, miloval čočku nakyselo a zelenou špaldu. Každé sousto dvaatřicetkrát žvýkal a zemřel hlady
Další recepty
Tématické fráze: krkonošské kyselo krkonošské kyselo recept recept na krkonošské kyselo pravé krkonošské kyselo krkonošské kyselo z kvásku recept krkonosske kyselo s houbami houby na kyselo krkonošké kyselo šumavské kyselo nakládané houby na kyselo recept krkonošské kyselo houbové kyselo krkonožské kyselo recepty krkonošské kyselo kyselo krkonošské kyselo-recept krkonošské kyselo z kvásku krkonošské houbové kyselo krkonošsky kyselo krkonošské recepty
Suroviny: voda, kvásek, houby, sůl, kmín celý, cibule, vejce, brambory, olej
Krkonošské kyselo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3yLx
15 názorů