Plovdivské maso
Omáčka s vepřovým masem, ozvláštněná rajčatovým protlakem, částečně připomíná kuře na paprice. Díky pozvolnému dušení je maso krásně měkké a rozplyne se v ústech. Ideální přílohou jsou těstoviny, ale výborně se hodí i knedlík.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 3 418 kJ / 817 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,98 g |
Tuky | 25,69 g |
Vláknina | 11,80 g |
Cholesterol | 390 mg |
Sodík | 320 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 21,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento recept vařím už léta, znám ho ještě ze školy z receptur, podle kterých se učí vařit všichni kuchaři a kuchařinky. Až na malé kosmetické úpravy, je recept původní. Jídlo je šťavnaté, dobře zasytí a hlavně chutná i chlapům ;-)).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 8. 2023 17:46
Vynikají recept. 👌🍲 Vařím už po několikáté.
23. 3. 2022 13:11
také to vařím, jen jsem nevěděla název
6. 2. 2022 12:58
Podle tohoto receptu vařím často. Máme to moc rádi. Dnes s bramborovou kaší
10. 1. 2021 18:33
Hledala jsem něco nového a nenáročného. Jednou jsem doma uvařila a od té doby vařím často. Výborné jídlo. Přidáváme ještě trošku cukru, aby to jedli i děti a občas přidám i hrášek. Děkuji za recept ????
28. 7. 2019 21:06
LenkaRojtova: to je ale už jiný recept
28. 4. 2018 16:09
Vyzkoušno a sklidila jsem úspěch. Díky za fajn recept
11. 3. 2018 16:04
-Gabriela-: proč tady, na stránkách s recepty, přidáváš odkaz na eshop s obrazy Nepleteš si nás s inzertními stránkami?
11. 3. 2018 15:53
Dnes bylo k obědu, výborný recept, všem chutnalo
Jen jsem nepřecedila, ale rozmixovala
www.obrazy-eshop.cz
Jen jsem nepřecedila, ale rozmixovala
www.obrazy-eshop.cz
13. 1. 2018 07:59
Dnes jdu na to také tak držte pěsti
3. 1. 2018 12:12
Dnes jsem měla k obědu.vynikajici jen jsem se oblizovala
27. 12. 2017 21:13
S těstovinama je to moc dobré Dnes jsem vařila, jen jsem ještě omáčku zjemnila smetanou
17. 11. 2015 22:38
Dělám podobnou omáčku z kuřecího masa, myslela jsem že je to jen nějaký můj výplod a ono to má název
23. 6. 2015 13:48
Při nejbližší příležitosti vyzkouším
25. 1. 2015 10:33
Výborné jídlo, u nás v jídelně se mu říkalo kolínka po italsku a děti ho milují. Přidávám ještě lžičku cukru, naši mají rádi trošku do sladka
30. 11. 2013 14:14
mám rád chutné a nenáročné recepty na přípravu-mnamka posílám bodíka.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Roláda s mandlovým krémem a malinami sušenými mrazem
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí roládky s baby špenátem, vejcem a párkem
Přidáno před 20 hodinami
Treska po mlynářsku s třepanými bramborami
Přidáno 8. 6. 2024 10:22
Vaječná pomazánka s vejci a křenem
Přidáno 8. 6. 2024 09:59
Kedlubnová máslová polévka s hráškem
Přidáno 8. 6. 2024 08:13
Rajčatový chleba
Přidáno 7. 6. 2024 11:52
Právě bylo uvařeno:
Křupavé kousky z rybího filé
DanaUrban uvařila před 11 minutami
Velikonoční mrkvový dort II
Veronika.su uvařila před 32 minutami
Vepřový řízek naruby
Kubec uvařila před 1 hodinou
Pudinková bábovka bez mouky
Alena2310 uvařil před 1 hodinou
Banánové lívance
JakubSe uvařil před 1 hodinou
Libečková polévka
Olympus uvařila před 1 hodinou
Celerovo-čočková polévka s čubricou
Petra Dvor. uvařila před 2 hodinami
Focaccia s čerstvými rajčaty
danila uvařila před 2 hodinami
Výborný domácí chléb podle časopisu Vlasta
Radka81 uvařila před 2 hodinami
Banánová buchta - hrnková
Cathy_1 uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Franz Kafka byl vegetarián, miloval čočku nakyselo a zelenou špaldu. Každé sousto dvaatřicetkrát žvýkal a zemřel hlady
Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to
Po čem pnout okurky? Poradíme 2 způsoby a vysvětlíme, proč jsou pro okurky důležité
Další recepty
Tématické fráze: plovdivské vepřové maso plovdické maso plodivske maso plovdiské maso ploudivské maso plovdinské maso recepty maso plovdicke maso recepty plovdivská vepřová plec plovdivská omáčka veprove maso plovdivske plovdivské vepřové plodivské maso recepty plovdivské maso, těstoviny plovdivské špagety povdivské maso plovdovské maso plovdivké maso plovdivskémaso recepty na maso
Suroviny: plec vepřová, cibule, olej, sůl, česnek, protlak rajčatový, paprika sušená sladká, mouka hladká
Plovdivské maso
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/66oz
50 názorů