Domácí pesto z rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenChutné a zdravé pesto se svěží chutí rukoly připravíme během chvíle v mixéru. Pesto využijeme jako jednoduchou omáčku na těstoviny, na dochucení salátů, nebo do náplně…
Parmazán - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nové brambory, zapečené v okořeněné zakysané smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory důkladně omyjeme kartáčkem a nakrájíme na plátky. Zapékací misku vymažeme máslem a vyložíme ji plátky brambor. Prolisovaný česnek, nebo nastrouhaný zázvor, sůl…
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme doma gnocchi, žampiony, pórek a smetanu, můžeme se pustit do rychlého vaření. Hedvábně jemnou smetanovou omáčku s pórkem a žampiony orestovanými na másle…
Tortellini se smetanovo-sýrovou omáčkou à la Genovese
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, až zesklovatí. Přidáme do ní na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a jemně krátce osmahneme, jen tak, aby pustila chuť.Poté…
Špalíčky z vepřové panenky se smetanovou omáčkou, parmezánem a chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenOpečená panenka s křehkým a šťavnatým chřestem vařeným s máslem, podlitá smetanovou parmazánovou omáčkou podávaná s pečenými rozmarýnovými brambory potěší nejen vaše…
Caesar salát wrap
Recept ještě nebyl hodnocenSalát Caesar je známý a velmi oblíbený. My jsme jej použili jako komponent do osvěžujícího wrapu, který můžete připravit na večeři nebo třeba na letní piknik. Tortillu…
Rukolové pesto
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu opláchneme a osušíme, sýr nastrouháme.Všechny suroviny vložíme do nádoby a krátce rozmixujeme do jemna. Olej přidáváme podle potřeby.Pesto uložíme do lednice, ve…
Spaghetti alla Carbonara
Recept ještě nebyl hodnocenKaždé sousto je dokonalým spojením těstovin s krémovou omáčkou z vajec, sýra Parmigiano-Reggiano, slaniny nebo pancetty a čerstvě mletého pepře.
Bazalkové pesto stálezelené
Recept ještě nebyl hodnocenFígl je v tom, že listy bazalky zblanšírujeme, což znamená, že je vložíme na půl minutky do vroucí vody, ihned je vyndáme a vložíme do misky se studenou vodou a ledem.…
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme velkou pánev, přidáme lžíci oleje ze sušených rajčat a slaninu na nudličky. přidáme domácí, předem vařené noky nebo koupené gnocchi a opékáme cca 5 minut.Do…
Chleba ve vajíčku
Recept ještě nebyl hodnocenNěkolik krajíčků staršího chleba a vejce najdeme doma téměř vždy, i když jsme zrovna nebyli nakupovat. Chléb ve vajíčku, se strouhaným parmezánem, je výborný jako teplá…
Špenátové gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenNa suché pánvi opečeme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, po chvilce přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso a opékáme společně.Když se maso zatáhne, osolíme,…
Bramborové noky se špenátem slaninou a smetanou.
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek a cibuli nakrájíme na větší kusy a anglickou slaninu na nudličky.Na rozpáleném olivovém oleji trošku osmažíme cibuli a česnek, po chvilce přidáme anglickou…
Italské krémové rizoto se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte jedno z typických jídel italské kuchyně, jemné lahodné krémové rizoto, obohacené o intenzivní chuť sušených rajčat. Užijte si toskánskou inspiraci a nechte se…
Pečené ziti
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny jsou velmi rychlým pokrmem pro celou rodinu. V tomto receptu najdete inspiraci na penne zapečené s mletým masem a směsí tří různých druhů sýra. O…
Slané plněné palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na palačinky ušleháme metlou a usmažíme palačinky.Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso nebo uzeninu a papriky, orestujeme a pak…
Baby karotka na medu a tymiánu s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenNa velkou pánev dejte rozpustit máslo, přidejte zmrzlou mrkvičku, med, tymián a pomalu nechte podusit, až mrkev, která pustí trochu vodu, změkne. Míchejte a pokuste se…
Krémové rizoto se žampiony a parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme najemno, slaninu na kostičky, žampiony na plátky.Do teflonového hrnce nebo hluboké pánve dáme půlku ze čtvrtky másla, přidáme cibuli se slaninou a…
Finská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí finská pomazánka se s tou kupovanou nedá srovnávat. Připravíme ji jednoduše z Nivy, tvarohu a majonézy. Pro zvýraznění chuti můžeme přidat strouhaný parmazán.…
Avokádový "tataráček"
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo rozpůlíme, vytáhneme pecku a vnitřek lžičkou vydlabeme. Cibuli, kapary a rajčata nakrájíme nadrobno. Avokádo nakrájíme nebo vidličkou rozmačkáme nahrubo.Pokapeme…
Toskánská minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji s máslem zesklovatíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev a nakrájený celer a restujeme. Přidáme konzervu rajčat, nakrájenou cuketu, papriku a…
Krémové houbové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou cibulku osmahneme na sádle, až zesklovatí, přidáme houby nakrájené na nám příjemnou velikost i tvar. Přidáme koření (špetku nového, půl lžičky kmínu a…
Cannelloni plněné mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme si olej a přidáme najemno nakrájenou cibuli. Počkáme až zesklovatí a přidáme mleté maso. Osmahneme ze všech stran, osolíme, opepříme a přidáme oregáno. Poté si…
Tagliatelle s kuřecím masem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit do osolené vody (většinou kolem 6-7 minut).Kuřecí prsa nakrájíme na drobné kousky, osolíme a opepříme.Do pánve dáme rozehřát olej a kuřecí kousky na…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 11 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
