Jak připravit čaj z čerstvých šípků? Chutí i vůní je výraznější než ze šípků sušených
Čaj z čerstvých šípků má lahodnou nakyslou chuť a je plný vitamínů. Pokud jste ho ještě neochutnali, určitě tento nápoj vyzkoušejte. Dokud nepřijdou mrazíky, můžete si trochu šípků na čaj nosit z každé procházky.
Čaj z čerstvých šípků je chuťově trochu jiný než ze sušených, má specifickou vůni a kyselejší chuť, proto je dobré si jej podle libosti dosladit medem. Prospěšné účinky má stejné jako čaj ze sušených šípků, jen je potřeba na jeho přípravu větší množství plodů, aby chuť byla intenzivnější.
- Na 250 ml vody potřebujeme přibližně 20 čerstvých šípků, které rozpůlíme nebo rozdrtíme.
- Šípky zalijeme studenou vodou a necháme přes noc macerovat.
- Poté vodu zahřejeme pod bod varu a necháme 10 minut louhovat.
- Přecedíme přes husté síto a můžeme čaj servírovat.
A jak využít zbylé čerstvé šípky? Vyzkoušejte podle našich receptů výtečnou domácí šípkovou marmeládu, která je vhodná zároveň jako základ pro tradiční šípkovou omáčku k masu.
Sbíráte šípky na přípravu čaje? Budeme rádi, když se s námi podělíte o vaše tipy a zkušenosti do komentářů pod článkem.
Další tipy a triky
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 7 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Přečtěte si Zobrazit více
Jahodový dort podle Terezy z Peče celá země: Skvělý dárek na Den dětí, který všechny dostane svou famózní chutí
Jak připravit oblíbený čaj ze sušených šípků a na co se hodí šípková marmeláda
Byliny v kuchyni: Šípkový čaj na podzim skvěle posílí imunitu a prospěje i dýchacím cestám
Komentáře