Jak zahustit tvarohovou náplň do koláčů, aby nevytékala. Několik tipů nám pomůže k luxusní náplni
Pokud připravujeme tvarohovou náplň do koláčů a zjistíme, že náplň je moc řídká, je třeba ji zahustit. Ale jak na to? Máme více možností, jak si poradit.
Vždy je lepší předcházet problému a rovnou připravit náplň dostatečně hustou, proto:
- přednostně používáme tvaroh v kostce
- pokud používáme tvaroh z vaničky necháme ho předem okapat přes plátno nebo utěrku, zbavíme se tím přebytečné tekutiny
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak zahustit tvarohovou náplň
Když už ale náplň máme moc řídkou, nelekejme se, a vyzkoušejme jednu z těchto možností:
- vmícháme pudink - použít můžeme pudink Créme Olé, což je pudink, který se připravuje bez vaření
- vmícháme bramborový nebo kukuřičný škrob
- zahustíme dětskou krupičkou
- vmícháme rozpuštěné máslo a poté dáme zatuhnout do ledničky
A jak koláče a buchty správně zabalit, aby náplň opravdu nevytekla, najdete v našem dalším článku:
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 9 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 12 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Komentáře