Jakou mouku na kynuté knedlíky s ovocem. Díky správnému výběru budou báječné
Kynuté knedlíky posypané strouhaným tvarohem a práškovým cukrem, pokapané rozpuštěným máslem a naplněné lahodným ovocem - to je velká pochoutka, kterou milují děti i dospělí. Nejčastěji je vaříme s náplní z rebarbory, jahod, borůvek, meruněk a švestek.
Knedlíky by měly být pěkné nadýchané a kypré, toho dosáhneme dodržením správného množství surovin a postupu podle zvoleného receptu, a také trpělivostí při kynutí těsta. Těsto na knedlíky kyne poměrně rychle - než knedlíky naplníme a pěkně uzavřeme, tak je vidět, jak se každý z nich o kus zvětšil.
Jakou mouku na ovocné knedlíky
Často používanou moukou do kynutých knedlíků je mouka hrubá. Používáme ji také do dalších těst, která se následně vaří. Když ji dáme do knedlíků, budou po uvaření kypré a nadýchané přesně tak, jak je máme rádi.
Ovšem v našem receptáři jsou také recepty, které počítají s polohrubou moukou nebo dokonce hladkou, v některých případech se přidává ještě krupice.
A jakou mouku do kynutých knedlíků s ovocem dáváte u vás doma? Můžete nám napsat do komentářů pod článkem.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové žaludky na smetaně s tymiánovými bramboráčky
Přidáno před 4 hodinami
Topinky s masovou směsí
Přidáno před 5 hodinami
Králičí játra na slanině, cibuli a rajčatech
Přidáno před 5 hodinami
Roláda s mandlovým krémem a malinami sušenými mrazem
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí roládky s baby špenátem, vejcem a párkem
Přidáno 8. 6. 2024 16:39
Treska po mlynářsku s třepanými bramborami
Přidáno 8. 6. 2024 10:22
Přečtěte si Zobrazit více
Celine Dion ujíždí na arašídovém másle, miluje croissanty a nemá problém dát si párek v rohlíku nebo hranolky s kečupem
Samosběr třešní 2024: Velký přehled sadů po celé republice. Kilo je k mání už za 15 Kč, ale na některých místech je třešní málo
Jakou mouku použít na lokše? Oblíbené bramborové placky známe od našich babiček
Komentáře