Domácí vánoční punč uvaříte snadno z běžně dostupných surovin. Výborná je i nealkoholická varianta
Vánoční punč je tradiční pití, které po procházce v chladném počasí nebo návratu za sjezdovky skvěle zahřeje a nabudí dobrou náladu už svou vůní. Víte, jak jej připravit?
Tento nápoj, který pochází původně z Indie, má dlouhou historii. Psal o ní nedávno náš Magazín. Punče nemusí být jen alkoholické, i dětem a abstinentům lze připravit příjemný horký a voňavý nápoj.
Receptura punče se liší v různých zemích, ale základ je stejný: směs ovocné šťávy, koření, alkoholu a cukru. Cukr můžete nahradit medem, ovocnou šťávu džusem, k vínu můžete přilít nějakou lihovinu a dětem alkohol nahradit sirupem, čajem a kousky ovoce. Vše se zahřeje k bodu varu a podává v silnostěnných sklenkách nebo porcelánových hrníčcích. Pravidelně se objevuje na adventních a předvánočních trzích, dát si pohárek voňavého punče patří k předvánoční tradici.
Nealkoholické punče pro děti i dospělé
Do nealkoholických punčů dáme čerstvě uvařený černý nebo ovocný čaj svařený s kořením (můžete přidat zázvor), přidáme džus nebo sirup a kousky ovoce. Vznikne lahodný nápoj, který také zahřeje a potěší smysly.
Do doma vyrobeného punče si ohlídáte vstupní suroviny.
Další tipy a triky
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 6 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 19 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Přečtěte si Zobrazit více
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
Zahřejte se punčem. Víte, že tento typický vánoční nápoj pochází původně z Indie?
Mezi nejkrásnější interiéry roku patří i pražská kavárna Kofínno nebo restaurace Marie B s tajemným menu
Komentáře