Jídla jen ze tří surovin: Naučíme vás parádní bramboračku nebo skvělý ořechový koláč
30. 6. 2021 Vaření
Někdy nám chybí fantazie, jindy ingredience, ale v kuchyni se dá dobré jídlo vytvořit i z mála. Zkusíme vás dnes přesvědčit, že ne vždy je potřeba kombinovat mnoho surovin a vytvářet složité recepty. Jde to i jednoduše!
Menu ze tří surovin
Ano, to vám dnes představíme. Ne snad, že by celé menu bylo jen ze tří surovin, ale každé z následujících jídel uvaříte bez potíží jen ze tří věcí. Koření samozřejmě nepočítáme. I tak vás možná překvapí, že nejde o vyloženě chudobná nebo „hladová“ jídla. Naopak, nemusíte se za ně stydět ani před nečekanou návštěvou. Pustíte se s námi do snadného vaření?
Mohlo by vás zajímat
Bramborová polévka
Receptů na klasickou českou bramboračku jsou mraky. Většinou obsahují kromě brambor také mrkev, mouku, celer, petrželku, případně i houby. Ale jednoduchá polévka se dá připravit i snáz. Co budete potřebovat? Jen brambory, dětskou krupici a vejce. Postupujte tak, že brambory omyjete, oloupete a nakrájíte na menší kostičky. Poté je dejte vařit do osolené vroucí vody s kmínem. Asi v půlce vaření polévku zahustěte záklechtkou z krupice a vody. Vařte dál a nakonec do polévky vklepněte jedno vejce. Nechte jej srazit a provařit a je hotovo! Brambory dodají cennou vlákninu, vajíčko bílkoviny a krupice zase zasytí. Uvidíte, že se po polévce jen zapráší.
Mohlo by vás zajímat
Těstoviny se slaninou
Těstoviny jsou oblíbenou surovinou studentů. Dají se totiž koupit levně a připravit rychle a snadno a tento recept nebude jiný. Co na něj budete potřebovat? Pouze těstoviny, anglickou slaninu a cherry rajčátka. Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě na skus. Mezitím v pánvi opečte na proužky nakrájenou slaninu. Jakmile je opečená, přihoďte k ní omytá a přepůlená cherry rajčátka. Přidejte těstoviny i s trochou vody, v níž se vařily, a vše společně krátce prohřejte. Můžete podávat! Slanina dodá masovou chuť, rajčata zase zajistí „omáčku“. Dohromady to chutná skvěle!
Mohlo by vás zajímat
Ořechový koláč
V poslední době jsou v módě bezlepkové moučníky. Jeden z nich pro vás taky máme. Ořechový koláč připravíte jen z medu, vlašských ořechů a vajec. Nic víc není potřeba! Vyzkoušejte zdravý ořechový koláč ze tří ingrediencí podle našeho návodu. Jak vidíte, dobré vaření nemusí být vždycky složité vaření. Máte-li málo času nebo málo surovin, jde to i tak. Ostatně, vzpomeňme na naše předky. Brambory na loupačku s kefírem, čočka na kyselo s chlebem, nudle s mákem a cukrem nebo pečené kuře s rýží… I to byla jídla jen ze tří surovin, někdy dokonce jen ze dvou. A jaké lahůdky to byly - a stále jsou!
Témata
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Jaké jídlo si připravit na trek. Co s sebou pod stan, abychom se moc nepronesli a zároveň měli to nejdůležitější
Jak připravit sirup z bezových květů zastudena: Kromě bezu stačí jen citron, cukr a správný postup
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 51 minutami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 23 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 23 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Holka u plotny radí: Vyčarujte z jednoho kuřete čtyři poctivá jídla a ušetřete
Hraběnčiny řezy: Dokonale vláčný moučník se šťavnatými plátky jablek pod slaďoučkou a nadýchanou sněhovou peřinkou