Retro okénko: Pojízdné prodejny dřív vozily na venkov textil, pak maso nebo konzervy. Rohlíky v nich ale bývaly na objednávku
30. 4. 2024 Vaření
Pamatujete si pojízdné prodejny? Pokud jste bydleli někde na mešní vesnici nebo jste tam jezdili na prázdniny, s velkou pravděpodobností jste tam tyto prodejny na kolech vítali s nadšením. Právě pojízdné prodejny totiž zásobovaly odlehlejší kouty naší vlasti, v nichž nebyla samoobsluha.
Supermarket na kolech
Pojízdné prodejny si mnohdy spojujeme spíš s obdobím socialismu, existovaly ale mnohem dřív a dlužno podotknout, že na některá místa zajíždějí dodnes. Obvykle ale jen ty, které jsou zaměřené na určitý sortiment, třeba pekařství nebo uzenářství.
Ostatně právě na popularitu pojízdných prodejen vlastně navázaly v devadesátkách i oblíbené prodejny Family Frost rozvážející po vesnicích zmrzlinu a jiné mražené pochutiny.
Mohlo by vás zajímat
Do vesnic a na samoty
Ani dnes sice nejsou obchody všude, není však nijak těžké si pro nákup kamkoliv dojet nebo si objednat třeba jeho dovoz. Dřív to ale tak snadné nebylo, a tak byli lidé v mnoha koutech naší vlasti vděční právě za pojízdné prodejny.
Tyto obchody na kolech přijížděly do příslušných míst podle přesně stanoveného jízdního řádu vždy v určitý den a byly tak vyhlíženy s velkou nedočkavostí, na což mělo vliv i to, že často jezdívaly se zpožděním.
Kromě toho, že zajížděly do odlehlých oblastí nebo na různé samoty, v létě vozily potraviny i třeba do chatových osad a dovážely jídlo i na místa, kde zrovna byly obchody zavřené třeba kvůli nemoci nebo dovolené.
Mohlo by vás zajímat
Od prodejen lístků k textilu
Jako pojízdné prodejny sloužily bývalé autobusy, dodávky nebo nákladní auta a fungovaly buď jako samoobsluha nebo v nich byl klasický pultový prodej. První pojízdné prodejny se u nás objevily již před 2. světovou válkou, nebyly to klasické „sámošky“, ale tramvaje jezdící po Praze a Brně, které prodávaly lístky.
Opravdové pojízdné prodejny se objevily až na přelomu 40. a 50. letech, tehdy ale rozvážely na venkov textilní zboží. Provozovaly je národní podniky Textilia a Tep a jejich cílem bylo snižovat rozdíly mezi městem a venkovem. Ve stejné době začaly na venkov jezdit třeba i pojízdné knihovny a biografy.
Zboží z jednoty do každé vesnice
Na počátku padesátých let začaly vznikat prodejny spotřebních družstev Jednoty, které ovšem zpočátku také nerozvážely potraviny. Právě Český a slovenský svaz spotřebních družstev provozovaly na venkově prodejny veškerého zboží a také družstevní hostince.
V menších obcích a osadách, kde by se prodejna nevyplatila, pak dojížděla pojízdná prodejna Jednoty. Zpočátku jich bylo jen pár a i jejich nabídka byla omezená a zahrnovala jen základní potraviny. Na konci sedmdesátých let jich ale po republice jezdilo už kolem sedmi set.
Rozšiřoval se i sortiment, třeba mléčné výrobky nebo pečivo jste si ale obvykle museli objednat dopředu. Ve stálé nabídce bylo jen trvanlivé zboží, třeba sušenky nebo konzervy, dále ovoce, zelenina, maso a uzeniny a posléze i kosmetika a textilní zboží. Zákazníci do nich pak byli lákáni reklamními slogany typu: „Zboží z Jednoty do každé samoty!“ nebo „Jednota zásobuje venkov.“
Mohlo by vás zajímat
Supermarkety je vystrnadily
Po revoluci postupně začalo pojízdných prodejen ubývat, neboť prodejny Jednota přestaly být dotované státem. A vzhledem k dostupnosti zboží už nejsou pojízdné prodejny ani tak potřeba jako dřív. Na některých místech ale dosud existují, přičemž je vlastní soukromé firmy.
Náš tip: V téměř každé pojízdné prodejně byly kdysi k sehnání rybí konzervy. Z těch si můžete udělat třeba tuto pomazánku podle našeho video receptu.
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Přečtěte si Zobrazit více
Granko, Vitakáva, Májka aneb Pamatujete si, na čem jsme si pochutnávali za socialismu?
Co dobrého upéct na chalupě? Třeba hrníčkový perník. Je snadný, rychlý a moc dobrý
Retro poháry: Vzpomínáte na pudink s piškoty nebo banán s karamelem?
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 5 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 8 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 10 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Přečtěte si Zobrazit více
Sladké devadesátky a slavné porevoluční dobroty: Také jste žvýkali Hubba Bubba a míchali si Tang?
Retro okénko: Připravte si smaženku, hit starých dobrých bufetů a mléčných barů
Jarní jídelníček 50. let v Československu: Stará slepice, převařené mléko a saláty, které se nedoporučovalo mýt v potoce