Den kávy
Národní den
Bez kávy, nápoje z upražených a rozemletých pecek plodů kávovníku, si mnoho z nás neumí představit začátek dne. Existují různé typy kávy a celá řada metod, jak ji připravit – od prosté verze s našlehaným mlékem, přes variantu zcela černou, až k té, která obsahuje trochu alkoholu. Den kávy najdete v kalendáři 29. září.
Nejoblíbenějšími druhy kávy jsou arabika a robusta. Káva, ať už jakákoliv, nabízí řadu výhod. Například poskytuje energii, zahřeje, pomáhá udržet bdělost, a co je asi nejdůležitější, stává se výborným důvodem k pozvání někoho na rande nebo jen k přátelskému posezení s rodinou nebo přáteli. A i když dnes vnímáme kávu především jako zdroj energie, neměla vždy pouze tuto úlohu. Ve starověku byla používána jako měna, a dokonce i po druhé světové válce se stala nedostatkovým zbožím, které plnilo tuto funkci. Na našem území se mohli lidé poprvé seznámit s kávou již někdy v 16. století, ale první kavárna byla otevřena později. V Brně to bylo v roce 1702, v Praze o nějakých 10 let později.
Káva v receptech
S kávou jako surovinou se setkáme v celé řadě receptů. Jednou z možností jsou ořechovo-kávové řezy, které se výborně hodí ke svátečním příležitostem. Upečený kakaový korpus s rumovou příchutí potřeme ořechovým krémem a doplníme piškoty máčenými v kávě. Oblíbené jsou také muffiny z jogurtu.
Související články
Související recepty
Kdo by neměl promeškat Den kávy?
Dejte jim vědět
V následujících letech tento den připadá na
Následující významné dny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno před 17 hodinami
Fenykl v omáčce s modrým sýrem
Přidáno před 21 hodinami
Křupavé gnocchi
Přidáno před 22 hodinami
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Přidáno 5. 5. 2024 21:23
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno 5. 5. 2024 14:01
Přečtěte si Zobrazit více
Jak oslavit Den otců? Máme pro vás tipy na dobroty, které zaručeně potěší tatínky i dědečky
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Banánová buchta na plech podle Josefa Maršálka: Příprava je snadná a výsledek fantastický, říká cukrář