Mezinárodní den skotské whisky
Mezinárodní den
Mezinárodní den skotské připadá každý rok na 8. února. Pokud jste dosáhli věku, ve kterém už podle zákona můžete pít alkohol, můžete se k této celosvětové oslavě skotské whisky pozvednutím sklenky přidat.
Skotská whisky má za sebou už více než pětisetletou historii. Skotové tvrdí, že to byli oni, kdo světu tento alkoholický nápoje, nelze se divit, že Irové tvrdí to samé o sobě. Počátek whisky je opředen legendami. Co víme je, že se této lihovině původně říkalo aqua vitae (voda života nebo živá voda). Slovo whisky vzniklo z gaelského označení „uisce beatha“.
První zmínka o whisky
První zmínka o skotské se v královských účetních knihách objevila už v 15. století, konkrétně v roce 1494. Původně byla destilace spojována s mnichy v klášterech. Tehdy ještě „živá voda“ nezrála v sudech. Chuť whisky závisí nejen na kvalitě obilí, ze kterého se vyrábí, ale i dalších faktorech – způsobem destilace, ale zráním neboli stařením v sudech.
Whisky slouží nejen k samotnému přípitku, může se podávat také k mnoha pokrmům, které dokáže obdobně jako pivo či víno dokonale podtrhnout. S whisky můžete v některých jídlech objevovat další úrovně chutí. Využití najde i v kuchyni jako ingredience. Už jste třeba zkoušeli moučník skotská mlha?
Související články
Související recepty
Kdo by neměl promeškat Mezinárodní den skotské whisky?
Dejte jim vědět
V následujících letech tento den připadá na
Následující významné dny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Česnekové výhonky se slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Gyóza knedlíčky
Přidáno před 8 hodinami
Jogurtový chlebíček
Přidáno před 8 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
Přidáno před 8 hodinami
Boží milosti s kysanou smetanou a šlehačkou
Přidáno před 11 hodinami
Letní rajčatový salátek
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Retro okénko: Oplatky s náplní Svěženky, Dukla či Kávěnky se daly koupit za 1,50 Kčs a dělaly se v různých příchutích
Jak bezpečně užívat jablečný ocet? Maximálně dvě lžíce ve sklenici s vodou před nebo po jídle, a to jen krátkodobě
Manželé se „z donucení“ pustili do přípravy hot dogů: Vyrábíme vlastní klobásy, v obchodech jsme si nevybrali, říkají