Recepty na dětská jídla
Vařit a hlavně vymýšlet jídla pro děti bývá někdy pořádně tvrdý oříšek. Ne každé dítko rádo testuje nové chutě, většina je spíš konzervativní, a to často vede k tomu, že vaříme pár jídel stále dokola. Obecně mají rády sladká jídla (palačinky, buchtičky se šodó), těstoviny, rizota či noky, karbanátky a masové kuličky, neurazíte ani omeletou. Oblíbené jsou i krémové polévky, do kterých schováte spoustu zeleniny, ale i vývary s knedlíčky či nudličkami. Neutuchající popularitě se těší klasické omáčky, například rajská či kuře na paprice. Méně milované jsou luštěniny a ryby, ale i s těmi můžete najít recepty, na kterých si děti pochutnají.
Dětem není třeba vařit odděleně, naopak chtějí jíst to samé jako rodiče. Nejlepší volbou je uvařit základ, oddělit porce pro dospělé a ty dokořenit. Maso volíme libové a dobře stravitelné (drůbeží, králičí, ryby). Tuky by měly být zastoupeny podílově 2/3 rostlinného a 1/3 živočišného původu. Mléko a mléčné výrobky patří do dětského jídelníčku v polotučné variantě. Vhodnou přílohou jsou brambory, rýže, těstoviny a luštěniny. Doporučené druhy tepelné přípravy jsou dušení, vaření (v páře) a pečení v alobalu. Jídla by se neměla zbytečně kořenit, solit či sladit.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Česnekové výhonky se slaninou
Přidáno před 11 hodinami
Gyóza knedlíčky
Přidáno před 14 hodinami
Jogurtový chlebíček
Přidáno před 14 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
Přidáno před 15 hodinami
Boží milosti s kysanou smetanou a šlehačkou
Přidáno před 17 hodinami
Letní rajčatový salátek
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Náročné recepty? S námi zvládnete svíčkovou i makronky jako šéfkuchař!
Tři tipy, jak využít zbylé řízky z kapra: Pikantní pečenáče nebo snadná pomazánka přijdou vhod i mezi svátky
Láďa Hruška překvapuje: Reportáž o kuřecích kůžičkách bych natočil i dnes. Vždycky jsem měl svůj styl, říká