Kořenový kváskový chléb
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 9 494 kJ / 2 269 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,75 g |
Tuky | 38,73 g |
Vláknina | 17,23 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,51 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 406,77 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Chléb sice nemá klasický kořenový tvar, ale chutí a kůrkou se nezapře.
Nemáme-li k dispozici žitný kvásek, lze jej nahradit polovinou množství vody a polovinou celozrnné žitné či jiné mouky, kvasnic pak cca 12 až 15 g (žitná mouka kyne hůře než pšeničná).
foto bude odpo
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 11 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 15 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 17 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 2 hodinami
Předjarní bramborový salát
Marvi uvařila před 3 hodinami
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 4 hodinami
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 5 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 5 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
_Bea_ uvařila před 5 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Astonka uvařila před 5 hodinami
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 7 hodinami
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 7 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Anet1000 uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Přemek Forejt slibuje, že uvaří v každé domácnosti: Naučím tě neskutečný vychytávky, říká slavný šéfkuchař
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Další recepty
Tématické fráze: kváskový chléb recept na kořenový domácí chléb kváskový chleba domácí pekárny domácí kořenový chléb kváskový chléb v domácí pekárně kváskový chléb recept recepty kořenový domácí chléb domácí kořenovy chleba kváskový chleb z domácí pekárny kváskový chleba recept recept na kváskový chléb domácí chléb korenovi kváskový chleba z domácí pekárny kořenový chléb domácí kváskový chleba kořenový chleba hrnkový kořenovy špaldový chléb peceni chleba vdomaci pekarne kvaskový chleba z pekarny chleba kváskový z domácí pekárny recepty
Suroviny: kvas žitný, voda, mouka hrubá, mouka polohrubá, olej olivový, sůl, cukr, kvasnice
Kořenový kváskový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qlM2
0 názorů