Pečené maso
Pečené maso je velmi vděčné jídlo, které se připraví takřka samo. Vybrat můžete plecko, krkovici, ale podobně lze připravit třeba i libovější bůček. Ať už s knedlíkem, bramborovou kaší nebo třeba jen tak s chlebem, vždy získáte chutnou pečeni.
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 6 469 kJ / 1 546 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 243,63 g |
Tuky | 50,88 g |
Vláknina | 14,14 g |
Cholesterol | 780 mg |
Sodík | 620 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 26,25 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Určitě nemusím připomínat, že maso lze použít i jako "knedlo, vepřo, zelo", výborné je také s houskovým knedlíkem, protože šťáva, která se při pečení vytvoří, je výborná. Také lze použít i jako studené s chlebem, nebo ztuhlou šťávu namazat na chleba jen tak. K tomu okurku, je dobrá večeře.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 9. 2010 15:54
Katko,masíčko vypadá a určitě i chutná skvěle.Ale taky mi tam není jasný ten peč.papír.?Proč se tam vlastně dává?Používám jej při pečení buchet,ap.,ale u masa to slyším poprvé.
25. 9. 2010 17:35
Už podle fotek to vypadá na výbornou dobrůtku, proto za ni posílám 13. bodík
25. 9. 2010 17:04
Popletko, pecu to na kousky, protoze se to lepe propece, maso je potom takove opravdu mekoucke a stavnate. V celku to muzes zkusit, ale to uz uvidis sama. Mozna pomuze, kdyz ten kus narezes jakobys chtela delat rizky, ale nedokrajovat, aby zustalo maso vcelku, muzes mezi ne dat cibuli. Konecne, uvidis.
25. 9. 2010 13:36
Suvičko, ted jsi mi připoměla, že u nás pečené masíčko už hodně dlouho nebylo, díky za připomenutí, pěkný recept a fotky taktéž
25. 9. 2010 11:14
Na tom pečícím papíře jsem to ještě nezkoušela Ukládám a příležitostně vyzkouším. Toto jídlo zbožňujeme
25. 9. 2010 09:50
Ja bych zkusila upect v celku - myslite ze bych tim nic nezkazila ? Davam bodiky a pustim se do toho
25. 9. 2010 09:00
25. 9. 2010 06:19
Pečené maso v troubě mi nikdy moc nešlo. Určitě to zkusím.
24. 9. 2010 22:54
Jojo , moje úspěšné začátky... Nebylo nic snadnějšího... Ale na druhou stranu - ráda si to vystřihnu i dnes. Paráda. Vždycky si pochutnáme.
24. 9. 2010 22:50
Je zajímavý ten postup, že obalíme maso v mouce a taky na vepřové ten pečící papír. Musím to taky tak vyzkoušet, ta šťáva vypadá skvěle
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 11 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 16 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 2 hodinami
Předjarní bramborový salát
Marvi uvařila před 3 hodinami
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 5 hodinami
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 5 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 6 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
_Bea_ uvařila před 6 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Astonka uvařila před 6 hodinami
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 8 hodinami
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 8 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Anet1000 uvařila před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: pečené maso pečené vepřové maso v troube pečené maso v troubě pečené vepřové maso pečené vepřové maso recepty peceni masa pečené maso recept vepřové maso pečené pečené plecko v celku pečené maso recepty pečené maso v celku recept na pečené maso jak dobře upéct vepřové maso maso na pečení pečená masa recepty pečené vepřové maso pečený maso pečene pečení masa v troubě vepřové pečené maso
Suroviny: plecko, sádlo, cibule, česnek, sůl, kmín celý, koření grilovací, mouka hladká
Pečené maso
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B6Qk
55 názorů