Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Aztécká"ryba v solamylové kůrce

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Plátky ryby necháme z části rozmrazit, čistou utěrkou vysušíme, posypeme v hmoždíři rozdrceným Aztéckým pokladem a hustě obalíme v solamylu. Krok 2: V pánvi necháme rozehřát máslo společně s olejem a ryby zprudka osmažíme z každé strany po 5 minutách. Podáváme obložené plátkem citronu a čerstvou zeleninou.

Zveřejněno 11. 3. 2012

Poznámka autorky Anna Kocikova

Potřebovala jsem udělat rychlovku, koření Aztécký poklad máme doma v oblibě a když bylo v hmoždíři dobře nadrcené,tak se pěkně do rybky po obou stranách vetřelo. Větší množství solamylu udělalo krásnou zlatavou a křupavou kůrčičku. Pro ukázku přidávám foto, jak toto koření vypadá. Dávám ho do mletých mas i drůbežího. Vyzkoušejte a určitě si ho oblíbíte i Vy:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Aztécká"ryba v solamylové kůrce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wZvR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Aztécká"ryba v solamylové kůrce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wZvR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Aničko, v sobotu jsem se pokusila udělat rybu podle tvého recpetu. Od vánoc jsem měla několik zamražených porcí kapra. Výsledek byl famózní, kapr nechutnal ani jako kapr. Moc jsme si pochutnali, krustička báječně křupala a ta chuť a vůně. V kuchyni to vonělo ještě v neděli večer. Kdo umí, ten umí. Velká gratulace:-K:-K:-K

Také toto koření neznám,ale rybičky na jakýkoliv způsob můžem.:yes::yes:

Myšulko, Hedwiko děkuji:-):-KHedi, přesně jak píšeš i s tím namazaným chlebem je toto koření moc dobré a v naší kuchyni už velice zdomácnělo:-p:-))

:-p moc pěkné:-K

Koření "Aztécký poklad" jsem koupila, protože mi ho jedna prodávající kořenářka na stánku vnutila. Vůbec nelituji. Občas jsem s tím posypala chleba s máslem a měla jsem rychlou, chutnou snídani/svačinu. V neděli jsem vařila z toho co dům dal. Zbyla krkovička, kterou jsem udělala jako roštěnku a jediné koření, které jsem použila byl Aztécký poklad. Sklidila jsem velký úspěch. Sama jsem byla překvapená skvělou chutí. Ryba musí být také vynikající:yes::yes:

Díky všem:-*:-K

mia2404:Podobné složení má také koření Adamova žebra,ale když rybku posypeš kořením na ryby,nebo obyčejným grilovacím,tak to bude také dobré;-)Ale aby byla opravdu hezky udělaná kůrčička,tak to chce v tom solamylu hodně obalit:yes:

:-p:yes::yes:

také korenie som u nás nevidela , ale hádam sa to dá nahradit aj niečim podobným , ale vyzerá to :-p:-p +1 :yes:

;-)moc pěkná ryba bude krásně křupavoučká a to mám ráda:yes::yes:+10

Děkuji Aničce i Janě R. za návod, kde ještě sehnat bezva koření. Bezva koření a bezva nápady na vaření máte obě. Díky za inspiraci i radu:-K

Všem děkuji za hezké příspěvky i bodíky:-):-K

rozmarynaH:Marcíku u nás ho mají v malém obchůdku na obchodním domě,tak já to mám bez potíží.Ale jinak si napiš do google vyhledavače koření aztécký poklad a vyjede Ti spousta nabídek.Něco jsem Ti překopírovala,tak vyzkoujšej a snad uspěješ;-):yes:Za komentík děkuji:-):-Khttp://www.rojikovokoreni.cz/search.php?search=azt...
http://www.koreni-gastro.cz/aztecky_poklad-aztecky...
http://www.caje-koreni.cz/koreni/37-aztecky-poklad...

rozmarynaH: Antonín ho nemá?:-O Já už jsem to tady někde psala. U nás v Hypernově sem tam stojí stánek s kořením-Rojíček, Renny atd. Myslím, že v běžném supermarketu to nenajdeš, ale dá se i objednat.;-)

Aničko, kde se dá to koření koupit. Ještě jsem ho neviděla. Většinou koření nakupuji u Antonína nebo v Řezpofu. Poraď, prosím. Děkuji Á propos, ta ryba vypadá nádherně, docela mě to oslovilo.:yes::-p

Tématické fráze:
solamylové knedlíky, solamylové řezy, ryba stikozubec s kořením aztécký poklad, solamylové rohlíčky, z chleba udelaná ryba, ryba ba vánoce recept, solamilove rohlicky, mail azt.cz loc:cz, aztécké koření, recept na skvělou rybu, ryba máma mia, recept kuře v křupavé kůrce, jaka je dobra ryba na obaleni, solamylova krusta, jak obalit zamrazenou rybu, aby ryba krupala, solamylove krusta, aztecka treska, křupavá pečená ryba, křupavá kůrka na pečené rybě

Suroviny:
koření aztécký poklad, solamyl, máslo, olej olivový, citron, zelenina čerstvá

Přidat fotografie receptu