Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Svatební dortík pro super holčinu :o)

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petravei

Náročný

Svatební dortík pro super holčinu :o), ,o)
,o)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie39 425 kJ /
9 423 kcal
Bílkoviny171,40 g
Tuky432,70 g
Vláknina17,70 g
Cholesterol 2,15 g
Sodík 1,50 g
Sůl4,64 g
Sacharidy1 201,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus 1 ( na spodní díl jsem dělala dvojitou dávku na horní 1/2dávku) :
Ušleháme bílky s polovinou cukru ( s 120g). v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vodu. Krok 2: Nakonec vmícháme sníh. Třetinu těsta dáme zpátky do nádoby, kde jsme šlehali bílky a obarvíme ji kakaem ( nevím, kolik napsat, určitě to jsou 2 lžíce, poznáte podle barvy...) Krok 3: Do vymazané formy střídavě klademe těsto po lžících,dáme na střed formy jednu lžíci tmavou a na to dvě lžíce světlého těsta. Takto to stále opakujeme až do spotřebování těsta. Krok 4: Korpus 2 :
Ušleháme bílky s polovinou cukru ( s 120g). v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vodu, ořechy. Nakonec vmícháme sníh.

...1patro + 3 patro - korpus 1
....prostřední patro - korpus 2 Krok 5: Krém 1: vychladlé salko + máslo - vyšleháme v hladký krém Krok 6: Krém 2: vychladlé pikao + máslo - vyšleháme v hladký krém

Korpus ještě pod krém mažu rybízovým či jiným pikantním džemem s troškou rumu. Krok 7: Marcipán: z přísad vypracovat vláčnou hmotu a pak už jen patlat a patlat.

Zveřejněno 4. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Svatební dortík pro super holčinu :o)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2LK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Svatební dortík pro super holčinu :o)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2LK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Bibinka Bibinka 27. 4. 2010 10:10
Petrovei, vážně krásnej dort, jsi moc šikovná a tyhle lidičky, co to takhle uměj obdivuju;-):-KRecept mi nějak utekl a tak jsou v tomto případě bezvadný náhodný recepty. Máš ode mne 5.boda jako hrom a zaslouženýho:yes:

anina 15. 2. 2009 08:52
Dorty-NÁDHERA.

zizala zizala moderátorka 5. 2. 2009 11:50
Děkuju za odpověď a jsem ráda, že Marie napsala, kde ho shání. Mrknu po něm. ;-):yes:

Marie 5. 2. 2009 11:32
Petro, moc děkuji za odpověď, hned krém vyzkouším.V Brně je Pikao k sehnání v Tescu a Hypernově a to jak v tubě, tak v plechovce.Ať se Vám nadále vše daří, talent máte.

petravei 5. 2. 2009 09:00
Zizalko, je to v tom samém balení, jako Salko a opravdu je to to zahuštěné kakaové mléko. Jen se v plechovce špatně shání:-(A stojí přes 40kč, ale u nás je o něj bitka :-D Ono je normálně tekuté,ale když se povaří, tak zhoustne a je takové čokoládovější, zkoušela jsem krém dělat i z neuvařeného, ale to není ončo. :-O:-)

zizala zizala moderátorka 5. 2. 2009 08:09
Pikao bývalo za mého mládí zahuštěné kakao v tubě. Je to stejné, nebo má jiné balení a složení? Pokud už to je kakao, proč se ještě vaří? Asi se ptám hloupě, Salko vařívám, ale o pikau slyším poprvé:-8:-8

petravei 4. 2. 2009 20:41
Moc všem děkujii:-8

Maruško, ano, Pikao se také vaří 2,5hodiny, krém je vynikajícííí, takový čokoládový, mňam:-))

Marie 4. 2. 2009 16:53
Krásný dort, jen tak dál. Prosím, pikao se též vaří 2,5hod?
Děkuji za odpověď a přeji mnoho úspěchů v dalším tvoření.

spagetka spagetka 4. 2. 2009 14:13
Nááádhera, Petro, po tobě musí skočit každá výrobna cukrářských výrobků!!!:yes::yes::yes:

Gabina 4. 2. 2009 13:19
nádhera :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty na dorty a jiné cukrářské výrobky, super recepty, svatební dorty brno, pikao krém, svatební dorty ovocné, dorty nadhera, svatební dorty 3 patra, vařené pikao, ovocné dorty svatební, super moucniky, aniny dortíky, aniny dorty recepty, neuvarene salko, cukrářské výrobky dortík s ovocem recept, mini dortíky brno, jak udělat svatební dort, pikao vařené, svatební dorty v brně, baleni svatebnich kolacu, ovocne svatebni dorty

Suroviny:
mouka hladká, prášek do pečiva, vejce, cukr moučkový, olej, voda, kakao, mouka hladká, prášek do pečiva, vejce, cukr moučkový, olej, voda, ořechy mleté, salko, máslo, cukr moučkový, mléko sušené polotučné, med, olej, rum, voda, esence mandlová

Přidat fotografie receptu