Paštika z hub
Houbová paštika s játry a rýží je lahodný pokrm, který krásně voní houbami a je jemný díky játrům. Pečená ve formě na srnčí hřbet a obložená plátky anglické slaniny získává skvělou chuť i krásný vzhled.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 452 kJ / 1 781 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,94 g |
| Tuky | 107,60 g |
| Vláknina | 35,72 g |
| Cholesterol | 1,36 g |
| Sodík | 2,09 g |
| Sůl | 5,19 g |
| Sacharidy | 96,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dobře očištěné houby nakrájíme a povaříme 10 minut ve slané vodě. Na masovém strojku pomeleme játra, houby a cibuli.
Krok 2: Rýži uvaříme podle návodu na obale doměkka. Vychladlou ji rozmixujeme s vejci.
Krok 3: Citronovou kůru nastrouháme, koření pomeleme nebo rozdrtíme v hmoždíři.
Krok 4: Obě směsi důkladně promícháme a ochutíme kořením, citronovou kůrou a osolíme. Množství koření a soli volíme podle chuti.
Krok 5: Formu srnčího hřbetu vyložíme anglickou slaninou a naplníme dobře propracovanou směsí. Pečeme 45-50 minut při teplotě 200 °C.
Zveřejněno 11. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Paštika z hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q2nM
Moje poznámka
Paštika z hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Q2nM
Nejnovější recepty
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 1 hodinou
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 2 hodinami
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 3 hodinami
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 6 hodinami
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 20 hodinami
Fleky se zelím
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 4 hodinami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 4 hodinami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 6 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 6 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 6 hodinami
Květáková polévka
Eva_H před 16 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 18 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 19 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 19 hodinami
Tématické fráze:
pastika z hub,
pastiky z hub,
poštika z houb,
paštik z hub,
paštika s z hub,
paštíka z z hub,
paaštika z z hub,
tncz nova,
paštika z hub šikaně-recept,
makkah pastika,
houby paštika,
paštika z hub s s čočkou,
paštika z hub a z paprik,
paštika z jater a hub,
paštika z hub,
paškika z hub,
paštika z čerstvých hub,
recept na paštiku z hub,
pastika s huba paprik,
pastika vejce jako priloha
Suroviny:
houby čerstvé,
játra,
slanina anglická,
rýže,
cibule,
vejce,
kůra citronová,
zázvor,
tymián,
bobkový list,
anýz,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (3)