Květákové burger bulky {Bezlepkové}
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Energie | 4 627 kJ / 1 106 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,86 g |
Tuky | 59,12 g |
Vláknina | 10,63 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 226 mg |
Sůl | 0,48 g |
Sacharidy | 108,28 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je to květák, takže trocha opatrnosti při manipulaci neuškodí. Na druhou stranu na to, že je to květák, se naplněné bulky dají hezky jíst jak příborem, tak v ruce a nenadělají o moc větší paseku než klasická houska.
Samozřejmě není nutné se omezovat jen na burgery. Bulky jsem zkusila třeba druhý den ráno naplnit bazalkou, mozzarellou, prosciuttem a trochou zeleniny a byly taky skvělé =).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 5. 2015 13:09
No, odskúšala som. Všetky suroviny som dodržala v uvedenom množstve, len namiesto ryžovej múky som dala pšeničnú hladkú a namiesto kokosovej múky som dala ražnú. Výsledok vynikajúci. Vláčne, chutné. Ja viem, že to má trochu inú chuť ako s pôvodnými múkami, ale dať do žemlí karfiol by ma nenapadlo. Takže ďakujem za výbornú inšpiráciu. Škoda, že nemôžem dať viac bodov, tentokrát by som to urobila s radosťou. Pridávam fotky.
1. 5. 2015 08:45
Kaczik: Ďakujem, ja to odskúšam a dám vedieť.
1. 5. 2015 08:40
tejaja: Určitě dá, jen tam asi bude třeba ten poměr ozkoušet od oka. Kokosová mouka je docela savá, proto není třeba květák moc "ždímat", protože mouka docela hezky nasaje přebytečnou tekutinu. Já jsem to dala jako alternativu pro bezlepkáře, a nejen pro ně, aby nebylo nutné zbytečně plýtvat bezlepkovými moukami na kynutí (které buďme upřímní, jsou dost drahé)... zároveň je to takové jarní/letní, prostě do hezkého počasí a člověka to "nezadusí" jako běžné pečivo =).
1. 5. 2015 07:43
To je moc hezký nápad, udělat místo klasické bulky zeleninovou
1. 5. 2015 07:21
Zaujímavý recept. Dá sa použiť namiesto ryžovej a kokosovej múky aj pšeničná?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí krk na sušených hřibech, uzeném boku a mrkvi v pomalém hrnci
Přidáno před 6 hodinami
Lilek s domácí à la boloňskou směsí
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové kotlety na slanině s bylinkami
Přidáno 5. 6. 2024 18:25
Kuře s adjika dresinkem
Přidáno 5. 6. 2024 17:29
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Přidáno 5. 6. 2024 15:52
Pekingské zavinuté zelí
Přidáno 5. 6. 2024 15:10
Právě bylo uvařeno:
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Jan Nemec uvařila před 22 minutami
Výborný piškotový korpus na dorty
oli.fisch uvařila před 35 minutami
Houby s tarhoňou
Eviip uvařila před 1 hodinou
Červená čočka na kyselo
honza3792 uvařil před 2 hodinami
Výborné lasagne
honza3792 uvařila před 2 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Luluska uvařila před 5 hodinami
Masové kuličky v rýži
Lennulinka uvařila před 8 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Lennulinka uvařil před 8 hodinami
Koprová omáčka
MamkaTerka uvařila před 8 hodinami
Moučník s pudinkovým krémem
Marketa Volfova uvařila před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Chutě podle znamení zvěrokruhu: Na čem si pošmákne Býk a co nedostanete do Kozoroha
Květnové pranostiky: Po třech zmrzlých je nejvyšší čas na choulostivou zeleninu
Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech
Další recepty
Tématické fráze: recety z květáku,bezlepkové burger z kokosové mouky kvetakové placičky z kokosové mouky bezlepkový quiche z kokosové mouky bezlepkový burger recept bezlepkové bulky bezlepkové bulky na haburger květakove placičky v hamburgru bulky z kvelaku rýžové bulky bezlepkové
Suroviny: květák, vejce, mouka rýžová, moučka kokosová, sůl, pepř, semínka lněná, semínka sezamová
Květákové burger bulky {Bezlepkové}
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xBYB
5 názorů