Pudink z teffové mouky (bez lepku, mléka a vajec)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 1 364 kJ / 326 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,25 g |
Tuky | 9,70 g |
Vláknina | 4,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 208 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 37,25 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Nedávno mě napadlo, že když se vaří kaše z teffových zrníček, krásně želíruje a houstne a po vychladnutí vypadá téměř jako pudink. Zkusila jsem tedy uvařit pudink přímo z mouky a podařilo se. Zůstává jen otázkou, jak dlouho pudink provářet, některé zdroje uvádějí, že by se každá mouka měla vařit alespoň 20 minut, aby byla snadno stravitelná. Teffový pudink jsem vařila jednou 5 minut a jednou 20 minut a subjektivně se mi trávil naprosto stejně.
Povídání o teffu najdete na mých stránkách: http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/cla...
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Marinované kuřecí soté se zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Jablkové růžičky z listového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí nugetky trochu jinak
Přidáno před 9 hodinami
Borůvkový dort s kakaovým korpusem s citronovým krémem z mascarpone
Přidáno před 12 hodinami
Rozmarýnová kuřecí játra na víně
Přidáno před 12 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
Přidáno před 13 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Cuketovo - celerové placičky z trouby
VACLAVKA123 uvařila před 1 hodinou
Brokolicová polévka
Kerysha uvařil před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
VrboHele uvařila před 1 hodinou
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Lennulinka uvařila před 2 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova uvařila před 2 hodinami
Kosmatice v banánovém těstíčku
Kava 2 uvařila před 2 hodinami
Sírovec v trojobalu
matice uvařil před 3 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Vrtule1980 uvařila před 4 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Bajja89 uvařila před 5 hodinami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Bajja89 uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse: Použití správné mouky a odležení těsta zaručí luxusní výsledek
Připravit hladký a nadýchaný pudinkový krém s námi zvládnou i začátečníci. Stačí dodržet několik důležitých zásad
Pudinkový krém s pomocí robota s námi zvládne každý. Zkuste to jako profesionálové
Další recepty
Tématické fráze: kaše z mouky a s pudinkem recepty z teffové mouky
Suroviny: mléko rostlinné, mouka teffová, cukr
Pudink z teffové mouky (bez lepku, mléka a vajec)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3poO
0 názorů