Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Masové kuličky pečené v kysaném zelí
Dobře ochucené masové kuličky z vepřového, zapékané s kysaným zelím, které smícháme se zkaramelizovanou cibulkou, chutnají opravdu báječně. Podávat je můžeme s plátky nakrájených a zapečených brambor.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 133 kJ / 988 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,46 g |
| Tuky | 39,25 g |
| Vláknina | 23,13 g |
| Cholesterol | 471 mg |
| Sodík | 4,35 g |
| Sůl | 10,71 g |
| Sacharidy | 66,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso se všemi ostatními surovinami důkladně zamícháme a necháme chvíli odležet.
Krok 2: Mezitím připravíme zelí. Nakrájenou cibuli smažíme na sádle do zlaté barvy. Přisypeme lžíci cukru a necháme zkaramelizovat.
Krok 3: Přidáme zelí a bramboru nastrouhané najemno. Dochutíme solí, pepřem, případně cukrem.
Krok 4: Do zapékací misky vložíme zelí. Z masa uděláme mokrýma rukama kuličky a položíme na zelí. Pekáč přikryjeme.
Krok 5: Pekáč vložíme do předehřáté trouby a pečeme 25-30 minut. Odkryjeme a 10 minut dopečeme na barvu.
Krok 6: Vhodné jsou k tomu vařené brambory nebo bramborový knedlík. Nebo můžeme předvařit brambory nakrájené na plátky a před koncem přípravy je nechat zapéct.
Zveřejněno 16. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové kuličky pečené v kysaném zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mgwG
Moje poznámka
Masové kuličky pečené v kysaném zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mgwG
Nejnovější recepty
Pikantní květák se sázenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 37 minutami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 4 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 7 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 10 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 1 hodinou
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 1 hodinou
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 1 hodinou
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 3 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 4 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 5 hodinami
Langoše jednohubky
lunav1 před 5 hodinami
Krkovička z trouby
stepankovasarka před 5 hodinami
Vepřové kostky na barevném pepři
stepankovasarka před 5 hodinami
Upečená naložená krkovička
stepankovasarka před 5 hodinami
Tématické fráze:
masové kuličky v zelí,
pečené masové kuličky,
masové kuličky se zelím,
masove kulicky na zeli,
masové kuličky,
masove kulicky pecene,
masové koule v kysaném zelí,
masove koule v zeli,
masové kuličky se s kysaným zelím,
pecene masove koule,
masove kulicky s kysanym zelim,
kysané zelí recept,
masové kuličky z mletého masa,
kulicky z mleteho masa v kysanem zeli,
masové kuličky pečené na zelí,
masove kulicky na zelím v troubě,
masove kuličky se zeli,
pečené zelí,
masové koule na zelí,
masové kuličky pečené v zelí
Suroviny:
maso vepřové mleté,
vejce,
hořčice,
koření na mleté maso,
cibule sušená,
mléko,
sůl,
pepř mletý,
pažitka,
strouhanka,
zelí kysané,
brambory,
cibule,
sádlo,
cukr hnědý,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (25)