Bezhlavá rybí polévka
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 102 692 kJ / 24 544 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1 288,51 g |
Tuky | 367,84 g |
Vláknina | 3 651,65 g |
Cholesterol | 1,46 g |
Sodík | 75,46 g |
Sůl | 164,21 g |
Sacharidy | 2 194,07 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Všichni máme rádi ryby, ale když se vařila polévka z hlav tak nám moc nevoněla a polovina rodiny ji nechtěla. Babička si pro nás vymyslela tuto variantu a tu milují všichni. Babička už není mezi námi ale polévku podle ní vaří další generace.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 12. 2018 19:41
Mikesanda1:
OK, jak píšete v poslední větě
Bezhlavě dělávám podobně s filé a kapkou mléka
Říkáme tomu norská rybí polévka
***
Mlíčí ale bezhlavě nevařím
Pokud se mlíčí povaří opravdu jen krátce, pak je jako máslo a jde přímo do ledvin, že
Nejlepší je oddělit jikry od mlíčí, jikry dát vařit dřív a mlíčí až na samý závěr
***
ad. Poznámka pod receptem
No, já z kapra nevyhodím ani šupinu. Doslova!
OK, jak píšete v poslední větě
Bezhlavě dělávám podobně s filé a kapkou mléka
Říkáme tomu norská rybí polévka
***
Mlíčí ale bezhlavě nevařím
Pokud se mlíčí povaří opravdu jen krátce, pak je jako máslo a jde přímo do ledvin, že
Nejlepší je oddělit jikry od mlíčí, jikry dát vařit dřív a mlíčí až na samý závěr
***
ad. Poznámka pod receptem
No, já z kapra nevyhodím ani šupinu. Doslova!
2. 12. 2018 18:46
Dělám podobnou polévku, místo mlíčí a jiker dám kvlitní file a místo krupičky máslovou jíšku. Prostě rybí polévka bez kapra s filem. Všem nemusí chutnat ale u nás je velmi oblíbená.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 15 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 18 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 20 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Právě bylo uvařeno:
Naložené ředkvičky
Zizalinka uvařila před 6 hodinami
Cibulovo - podmáslový chleba
Liborec uvařila před 6 hodinami
Kuře na zelí (kysaném)
veeraa uvařila před 7 hodinami
Jednoduché punčové řezy
michaelabur uvařila před 8 hodinami
Zmrzlina ze zavařených meruněk
slunicka uvařila před 8 hodinami
Libečková polévka
Jasol uvařila před 8 hodinami
Jednoduchý jahodový dort
LenkaHaas uvařila před 9 hodinami
Dýňová polévka se zázvorem a kari
Akninah uvařila před 10 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou
petula177 uvařila před 11 hodinami
Kuřecí s chřestem na cidru
Fitulka uvařila před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Bábovka Albert plněná tvarohem: Štavnatý a vláčný moučník dovedou k nadpozemské dokonalosti i speciálně upravené rozinky
Banánová buchta na plech podle Josefa Maršálka: Příprava je snadná a výsledek fantastický, říká cukrář
Ne každý holduje rybí polévce. Jenže jaké máme možnosti bezmasé štědrovečerní polévky? Rozhodně je z čeho vybírat
Další recepty
Tématické fráze: kdy dát mlíčí do polevky rybí ,polévka z jiker a moci krupička rybí polévka kdy dát do polévky mlíčì rybí polévka jen z jiker a mlíčí co dát místo mlíčí krupička místo jiker kapra rybí polévka z kapra s krupičkou rybí polévka s krupička rybí polévka s krupici rybí polévka polévka z mlíčí ajiker rybi polevka bez jiker co dát místo jiker do polévky
Suroviny: mlíčí, máslo, krupice dětská, mrkev, celer, petržel, ořech muškátový, vývar, sůl, pepř, petrželka, rohlík
Bezhlavá rybí polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WNVX
2 názory