Kuřecí vývar z papiňáku
Kuřecí vývar je všelék a dokáže postavit na nohy. Nejlepší je dlouho tažený, avšak ne vždy je na něj čas. Proto máme možnost jej uvařit v tlakovém hrnci, tedy papiňáku. Jak na to vám přiblížíme v tomto receptu.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 842 kJ / 201 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,27 g |
Tuky | 1,29 g |
Vláknina | 14,36 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 106 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 36,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Samozřejmě nejlepší vývar je přes noc tažený, ale někdy na to není jednoduše čas a vývar z papiňáku je skvělou volbou.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 12. 2023 23:11
19. 11. 2023 10:58
zdenka.s: papiňák je boží, hlavně na masa, omáčky, luštěniny :D každý papiňák je jiný, já mám těch 45-50 min vychytaných tak do optimálu, hezky se rozvaří i měkké chrupavky a ve vývaru je spousta dobrého, v lednici vždy zhoustne do řídkého rosolu a po ohřátí se zas rozteče. Spoooousta bílkovin 👍
16. 11. 2023 20:10
HanaTrk: dostala jsem na stará kolena papiňák (skvělá věc, jak jsem mohla bez něj existovat 😃 ) a kuřecí vývar v něm dělám často , úplně stejně jako vy, jen není těch 50 minut moc?Vařím 30,ale určitě zkusím i těch 50.Recept je 👍👍👍👍👍👍👍:- a zkusím i tu kapustu
16. 11. 2023 13:00
Hella: Dávám primárně kvůli chuti. Hlavně paprika je pro chuť důležitá a skvělé je ještě přidat 2-3 listy z kapusty, pokud jsou
9. 11. 2023 23:17
Já tedy vývar bez rajčat, raději tu barvu oželím, jinak super!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Citrusový džem
Přidáno před 36 minutami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 2 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Právě bylo uvařeno:
Kadlikův "koziňon" z květů bezu
Alicia8 uvařil před 8 minutami
Bramborový guláš II.
Stokynka uvařil před 23 minutami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
LucieMatouskova uvařila před 1 hodinou
Koláče po babičce
pechulike uvařila před 2 hodinami
Italská čočková polévka
kraloja uvařila před 4 hodinami
Kuře opékané nad ohněm
Infarkt uvařila před 5 hodinami
Francouzské palačinky
Petaja uvařila před 6 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Judis uvařila před 13 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Franibald uvařila před 15 hodinami
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
pvpa@email.cz uvařila před 16 hodinami
Další recepty
Suroviny: kuře, mrkev, petržel, paprika čerstvá červená, rajče, česnek, cibule, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, koření polévkové, sůl, pepř mletý, petrželka, voda
Kuřecí vývar z papiňáku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRr5X
5 názorů