Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Broskvovo-mangové chilli

Broskve najdeme na našich zahradách a exotické mango je již snadno dostupné v každém větším supermarketu. Spojení těchto dvou druhů ovoce pak připravíme osvěžující omáčku se špetkou chilli, kterou můžeme podávat třeba ke grilovanému masu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Broskvovo-mangové chilli

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 kg 1 kg broskví

1-2 1-2 čerstvá manga

med

citron

chilli papričky (podle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 134 kJ / 510 kcal
Bílkoviny	8,00 g
Tuky	2,00 g
Vláknina	10,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	40 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	110,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Broskve oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme na kousky, dáme do hrnce. Na mírném plameni pomalu rozvaříme. Přidáme oloupané a na kousky nakrájené mango a rozvaříme jej spolu s broskvemi. Krok 2: Omáčku dochutíme, přisladíme nebo okyselíme podle chuti. Chilli přidáváme až jako poslední přísadu, necítili bychom chuť při dochucování. Následně omáčku rozmixujeme dohladka. Krok 3: Pro zavařování nalijeme horkou směs do sterilovaných sklenic, otřeme jejich hrdla, uzavřeme čistým víčkem a otočíme dnem vzhůru. Necháme vychladnout. Kdo chce, může směs ještě zavařit při 180 °C asi 20 minut.

Broskve oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme na kousky, dáme do hrnce. Na mírném plameni pomalu rozvaříme. Přidáme oloupané a na kousky nakrájené mango a rozvaříme jej spolu s broskvemi.

Jak správně oloupat mango
Omáčku dochutíme, přisladíme nebo okyselíme podle chuti. Chilli přidáváme až jako poslední přísadu, necítili bychom chuť při dochucování. Následně omáčku rozmixujeme dohladka.
Pro zavařování nalijeme horkou směs do sterilovaných sklenic, otřeme jejich hrdla, uzavřeme čistým víčkem a otočíme dnem vzhůru. Necháme vychladnout. Kdo chce, může směs ještě zavařit při 180 °C asi 20 minut.

TIP: 16 receptů na grilované maso

Zveřejněno 24. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Broskvovo-mangové chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2OZX

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Luxusní broskvovo-pomerančová marmeláda s príchutí vanilky

Luxusní broskvovo-pomerančová marmeláda s príchutí vanilky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

vaden 60 min

Chilli švestková omáčka

Chilli švestková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

senky 90 min

Rybízová chilli omáčka

Rybízová chilli omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mangové minidortíky

Mangové minidortíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RAW mangový dezert

RAW mangový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Broskvovo - čokoládový koláč

Broskvovo - čokoládový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

senky 70 min

Vepřová směs na žampionech

Vepřová směs na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 90 min

Jihočeská čočková polévka

Jihočeská čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 65 min

Cizrnová pomazánka

Cizrnová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Krůtí ragú

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Jogurtovo-ovocný dort

Jogurtovo-ovocný dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Topinková pomazánka

Topinková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Zavařeniny
Ostatní konzervování potravin

Bezlepkové recepty
Pikantní chutě
Vegetariánské recepty
Letní recepty
Ovoce
Exotické ovoce
Snadné recepty
Vaření
Zavařování

Moje poznámka

Broskvovo-mangové chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2OZX

Náhodný recept

Burgery s domácí bbq omáčkou a brioškami

Burgery s domácí bbq omáčkou a brioškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 210 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bezlepkové dia koblížky

Bezlepkové dia koblížky

Přidáno před 6 hodinami

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka Videorecept

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka

Přidáno před 12 hodinami

Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci

Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci

Přidáno 1. 4. 2025 18:34

Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)

Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 1. 4. 2025 17:16

Vajíčkový cottage salát

Vajíčkový cottage salát

Přidáno 1. 4. 2025 14:00

Palačinky v troubě

Palačinky v troubě

Přidáno 1. 4. 2025 12:43

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Vynikající brownies z pánve: Naučte se postup podle videonávodu Hodnocení 24×

Vynikající brownies z pánve: Naučte se postup podle videonávodu

Co udělat z manga? Jasně žlutá, šťavnatá dužina se krásně vyjímá v mnoha pokrmech Hodnocení 5×

Co udělat z manga? Jasně žlutá, šťavnatá dužina se krásně vyjímá v mnoha pokrmech

Brownies: Čím více je tento zákusek, plný kakaa a čokolády, hořký, tím je lepší Hodnocení 3×

Brownies: Čím více je tento zákusek, plný kakaa a čokolády, hořký, tím je lepší

Mango je vynikající, ale dokáže potrápit při krájení. Naučte se to podle videonávodu Hodnocení 21×

Mango je vynikající, ale dokáže potrápit při krájení. Naučte se to podle videonávodu

VIDEO: Upekli jsme mazanec podle cukráře Josefa Maršálka: Díky názornému postupu jej zvládnete jako nic

VIDEO: Upekli jsme mazanec podle cukráře Josefa Maršálka: Díky názornému postupu jej zvládnete jako nic

16 receptů na grilované maso všemožných chutí a vůní. Vyzkoušejte je s námi

16 receptů na grilované maso všemožných chutí a vůní. Vyzkoušejte je s námi

Biltong je dokonalá svačinka pro milovníky masa: Sušená specialita vás dostane svou šťavnatostí a specifickou kořeněnou chutí

Biltong je dokonalá svačinka pro milovníky masa: Sušená specialita vás dostane svou šťavnatostí a specifickou kořeněnou chutí

Nejnovější články

Video
VIDEO: Upekli jsme mazanec podle cukráře Josefa Maršálka: Díky názornému postupu jej zvládnete jako nic

Utopenci v aspiku: Netradiční specialitu nekoupíte všude, podle našeho receptu si ji ale snadno uděláte doma

Polévka z bršlice je díky své zelené barvě dokonalým jarním pokrmem. Dodá spoustu energie a skvěle chutná po mrkvi a celeru

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Reveroger před 35 minutami

Kedlubnový míchaný salát

Kedlubnový míchaný salát

Sahula před 1 hodinou

Kedlubnový salát s okurkou

Kedlubnový salát s okurkou

Sahula před 1 hodinou

Pomazánka z tuňáka

Pomazánka z tuňáka

radekfiala před 1 hodinou

Sýrová omáčka

Sýrová omáčka

_martakrizk8_ před 2 hodinami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Ashelin před 2 hodinami

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

Rradka před 3 hodinami

Rychlá buchta Margot Videorecept

Rychlá buchta Margot

XNika před 4 hodinami

Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto

Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto

lukasvanek237 před 4 hodinami

Hamburgerové bulky Videorecept

Hamburgerové bulky

Simonasesimik před 5 hodinami

Suroviny:
broskve, mango, med, citron, chilli paprika čerstvá