Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Falešný "tatarák" na 3 způsoby

Pokud je vám pravý tatarský biftek z nějakého důvodu nedostupný, můžete svůj mlsný jazyk ošálit touto napodobeninou. Maso je zde nahrazeno bramborami (salámem nebo houbami) a různé příchutě si každý namíchá sám.

Hodnocení receptu je 5,0 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

desuk desuk

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min Bez doby vaření brambor

15 min (15 min příprava, Bez doby vaření brambor)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 071 kJ /
1 212 kcal
Bílkoviny53,18 g
Tuky64,48 g
Vláknina32,86 g
Cholesterol 636 mg
Sodík 3,38 g
Sůl7,92 g
Sacharidy90,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vařené brambory po oloupání nastrouháme, přidáme sůl, pepř, kmín, pálivou papriku, nadrobno nakrájenou cibuli a okurky, prolisovaný česnek, hořčici, kečup, žloutky a sójovou omáčku. Směs pořádně promícháme. Krok 2: 2. způsob:
Místo brambor použijeme stejné množství jemného salámu. Krok 3: 3. způsob:
Místo brambor použijeme stejné množství podušených hub. Krok 4: Natíráme na topinky nebo toasty.

TIP: Falešný tatarák - oblíbené recepty

Zveřejněno 9. 10. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Falešný "tatarák" na 3 způsoby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mQBr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Falešný "tatarák" na 3 způsoby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mQBr

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Nevznikne z toho bramborová kaše ????????????????✔️:-((

Nahoru volské oko, rajče, okurku a plátek cibule...a je to hned lepší...:-p

Tento recept znám už nejméně 20 let, tenkrát jsme mu říkali Klausův tatarák. Nechá se doplnit čímkoliv jak píšete a je výborný, záleží na chuti a zvyklostech rodiny. Dávám bodík.

:-)

Honza Suchý 29. 7. 2016 10:27
100 g brambor, 100 g tvrdého sýra a jedno na kostičky nakrájené jablko.<3

raději si udělam lutenici ;-)

Vyzkoušeno. Lepší je jen z masa (uzeného, salámu). Ale fantastické.

Vzhledové připomíná tatarák, chuťově brambor. pomazánku. Nedala jsem syr. žloutky. Jen bych příště soj. omáčku vyměnila za worcester a kremžskou hořčici za polotučnou. Nicméně bylo zkonzumováno rodinou :yes: - přidávám foto ;-)

No, nevím, myslím, že tady chybí ještě jeden tatarák a taky výborný. Je z tvrdého sýra. Místo brambor strouhaný sýr, jinak vše stejně. Ŕíkáme mu tatarák pro žlučníkáře;-)

Tak já zkoušela už více způsobů pomazánek na tatarák, nejvíc u nás jde na odbyt ten, co jsem tu vložila už dřív..ale s houbami jsem ještě nedělala a jak ráda bych ji zkusila..jenže zase..ty houby, které nemám:-(... (:-D Ale bodík jasně dávám:yes:..jej už jsem prý dala :-)

Je to moc dobré. Přidávám trošku kari. A tobě bodík :yes:+

Děkuji za bodíky. Doplněno o možnosti s jemným salámem nebo houbamy

Děláme v době nutnosti, bez kremžské hořčice, ale s normální plnotučnou, žlutou, a s trochou oleje. Zkusím i toto. + bodík.

...já teda miluju klasický tatarák, ale zkusím i toto...;-)

Pro me je to jedina varianata tataraku:-) Tomu masovemu jsem zatim na chut neprisla a myslim, ze uz ani neprijdu;-) Tobe bodik:yes:

Tématické fráze:
falešný tatarák z brambor, tatarák z cukety, tatarák z brambor, tatarák, rajčatový tatarák, výborný tatarák z brambor, tatarák z vařených brambor, cuketovy tatarak, bezmasý tatarák, tatarák ze salámu, tatarak z hub, falešnej tatarák, salámový tatarák, tatarák bez masa, tatarak z celeru, bramborový tatarák, tatarak ze syra, klausův tatarák, houbovy tatarak, falešný tatrák

Suroviny:
brambory, sůl, pepř mletý, kmín drcený, cibule, okurky sterilované, česnek, paprika sušená pálivá, kečup sladký, žloutek, hořčice kremžská, omáčka sojová, salám jemný, houby

Přidat fotografie receptu