Sýrové placičky: Jednoduchý oběd nebo rychlé pohoštění připravíme během chvilky
Sýr pozvedne a vylepší mnoho jídel. Stačí ho nastrouhat nebo pěkně nakrájet a můžeme se pustit do "kouzlení". Jaký sýr vybereme, to už záleží na nás. Tentokrát se zaměříme na placičky, ve kterých sýr hraje hlavní roli.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit sýrové placičky
Správná chuť sýrových placiček
Recept na jednoduché sýrové placičky
Velmi jednoduché a moc dobré placičky připravíte podle následujícího videa.
- Na základní dávku potřebujete 200 g tvrdého sýra, 1–2 vejce, trochu mléka a 2 lžíce mouky. Dále si připravte strouhanku na obalování a olej na smažení.
- Sýr nastrouhejte nahrubo.
- Přidejte vejce, mouku a trochu mléka.
- Vše smíchejte a nechte chvíli odležet.
- Lžící dávejte připravenou směs do strouhanky a pomocí rukou tvořte placičky, poté je usmažte z obou stran na oleji.
- Podávejte hned po usmažení např. s bramborovou kaší. Výborné jsou i studené.
Smažený sýr nebo raději sýrové placičky?
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 18 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Komentáře