Lahodné dušené hlávkové zelí
Nejoblíbenější česká zeleninová příloha. Zde už musíte mít nějaké zkušenosti v kuchyni, hlavně odhad množství, aby výsledkem bylo optimálně sladkokyselé zelí, které bude vašim strávníkům chutnat. A hodí se třeba k huse a knedlíkům.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 307 kJ / 73 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,98 g |
Tuky | 0,22 g |
Vláknina | 5,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 9 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 14,40 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Toto zelí nemá chybu a oproti zahuštěním moukou je lahodnější.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
28. 4. 2024 14:38
Okoketaku: a v čom sú tie sacharidy zlé? 80% sacharidov z brambor telo aj tak nevstrebáva a vylúči sa. A jesť zelí nezahustené je ako jesť trávu.
28. 4. 2024 10:48
Zeli nezahustuju, zbytecnost. A akorat mraky sacharidu navic
24. 8. 2021 03:43
Dělám podobně, jen cukr dávám hned na cibuli a nechám ho lehce zkaramelizovat, zkuste, třeba se tento postup též osvědčí.
23. 8. 2021 12:57
Dle receptu se zelí povedlo, takže posílám .
Jinak, já do zelí přidávám ještě jednu celou skořici(inspirace z jiného receptu zde) a manžel už bez ní zelí nechce
Jinak, já do zelí přidávám ještě jednu celou skořici(inspirace z jiného receptu zde) a manžel už bez ní zelí nechce
29. 5. 2013 11:10
s bramborou jsem ještě nedělala. ráda vyzkouším, děkuji za inspiraci
24. 1. 2013 13:58
také zahušťuji bramborami při dušení také nedávám takové velké množství vody
22. 1. 2013 13:43
Bibi, červené zelí je skvělé. Nedělávala jsem ho kdysi, teď nám nějak zachutnalo
22. 1. 2013 12:43
Hanyss, zelí dělám téměř stejně a s tou bramborou mě to naučili příbuzný z Moravy-moc mi u nich chutnalo Přidávám ti fotky a dávám ti 2.bod
13. 12. 2012 00:50
v surovinách Ti chybí brambor, dělám podobně zelíčko chtná skvěle
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Roláda s mandlovým krémem a malinami sušenými mrazem
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí roládky s baby špenátem, vejcem a párkem
Přidáno před 18 hodinami
Treska po mlynářsku s třepanými bramborami
Přidáno 8. 6. 2024 10:22
Vaječná pomazánka s vejci a křenem
Přidáno 8. 6. 2024 09:59
Kedlubnová máslová polévka s hráškem
Přidáno 8. 6. 2024 08:13
Rajčatový chleba
Přidáno 7. 6. 2024 11:52
Právě bylo uvařeno:
Vepřový řízek naruby
Kubec uvařila před 5 minutami
Pudinková bábovka bez mouky
Alena2310 uvařil před 6 minutami
Banánové lívance
JakubSe uvařil před 10 minutami
Libečková polévka
Olympus uvařila před 15 minutami
Celerovo-čočková polévka s čubricou
Petra Dvor. uvařila před 35 minutami
Focaccia s čerstvými rajčaty
danila uvařila před 38 minutami
Výborný domácí chléb podle časopisu Vlasta
Radka81 uvařila před 41 minutami
Banánová buchta - hrnková
Cathy_1 uvařila před 1 hodinou
Hráškový krém se smetanou
Vacek Milan uvařila před 1 hodinou
Jednoduchý domácí chleba
encor uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak ochutit červené zelí, aby chutnalo božsky: Med dodá sladkost, ořechy křupavost, šéfkuchaři sázejí ale ještě na jednu surovinu
Přílohové hlávkové zelí k masu a knedlíkům - to není úplně snadná disciplína. S našimi radami to ale zvládnete hravě
Jak nakrájet zelí jako v restauraci. Obdobně zpracujete i kapustu
Další recepty
Tématické fráze: sladké hlávkové zelí sladké hlávkové zelí recept dušené sladké zelí sladké zelí recept recept na sladke zeli sladké dušené zelí sladké červené zelí recept na sladké červené zelí recepty na sladké zelí sladké zelí recepty dušené hlávkové zelí sladke zeli hlavkove zeli recept dušené sladké zelí recept hlávkové zelí recepty hlavkove zeli dušene recepty sladké zelí dušene sladké červene zelí sladké červené zelí recept cervene zeli
Suroviny: zelí červené, cibule, cukr, sůl, olej, ocet, brambory
Lahodné dušené hlávkové zelí
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/13RR
9 názorů