Dršťková polévka I
Dršťková polévka je tradiční druh české polévky z hovězích drštěk. Uvařit dršťkovou polévku je zdlouhavé, ale tento postup se vyplatí, protože pak máte výbornou polévku, za jakou by se nestyděl ani žádný šéfkuchař.
Suroviny pro 10 porcí
10 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 11 060 kJ / 2 643 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 212,37 g |
Tuky | 133,31 g |
Vláknina | 17,10 g |
Cholesterol | 1,06 g |
Sodík | 459 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 142,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Polévka by měla být hustší, tzv. přesnídávková.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 5. 2009 11:42
dnes jsem ji opět po delší době vařila, použila jsem hlubokozmražené a předvařené dršťky a jako základ dala zmraženou dršťkovou polévku z Alberta - samotná nám nechutná, ale jako základ pro polívku je lepší než jakýkoli masox, jinak jsem měla vývar z chřestu.Přidávám ještě libeček a sušenou celerovou nať
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 5 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 18 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Koláčky od tety z Moravy
paprika1000 uvařila před 40 minutami
Ředkvičkový salát s okurkou a červenou cibulí
Dana Lubovska uvařil před 46 minutami
Candát na červené čočce
JirkaPotok uvařila před 1 hodinou
Vepřové maso v kedlubnách
trdlo uvařila před 1 hodinou
Fazolky s řapíkatým celerem
trdlo uvařil před 1 hodinou
Papriky plněné bulgurem a balkánským sýrem
Dana Lubovska uvařila před 1 hodinou
Banánová bábovka
Dana Lubovska uvařil před 1 hodinou
Studený bramborový salát s cibulí a kyselými okurkami
Cecilka21 uvařil před 2 hodinami
Domácí langoše
PetraSt uvařila před 2 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
Astonka uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Falešná dršťková z kotrče: Příprava je jednoduchá, chuť fantastická a náklady téměř nulové
Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat
Dršťky mají své příznivce, ale i odpůrce. Poradíme vám, jak je připravit a vykouzlit z této suroviny opravdovou lahůdku
Další recepty
Tématické fráze: dršťková polévka dršťková polévka předvařené dršťky dršťková polévka z předvařených drštek dršťková polévka recept dršťková polévka z předvařených recepty drštková polévka domácí drštková polévka držtková polévka nejlepší dršťková polévka recept na drštkovou polévku drštková polívka predvarene drstky recept drštkova polevka dršťková polévka dršťková držťková polévka z drštěk drštková polévka z předvařených drštek recept babiččina drštková polévka držková polévka dršková polévka
Suroviny: dršťky, cibule, sádlo, mouka hladká, paprika sušená sladká, sůl, kmín celý, česnek, pepř mletý, majoránka
Dršťková polévka I
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Lggv
16 názorů