Konfitované vepřové
Recept využívající intenzivní chuť sušených a v oleji konzervovaných rajčat bude určitě vyhovovat příznivcům středomořské kuchyně. Maso pomalu připravené v oleji sice nebude zrovna dietní, ale výsledná chuť určitě stojí za vyzkoušení.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 3 054 kJ / 730 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 103,93 g |
Tuky | 21,77 g |
Vláknina | 5,10 g |
Cholesterol | 325 mg |
Sodík | 256 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 28,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Vlastní sušená rajčata: Rajče rozkrojíme, vyplníme česnekovou pastou s grilovacím kořením a tymiánem. Pomalu usušené v troubě dáme do sklenic a zalijeme olejem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
4. 7. 2023 16:58
Milá Maruško, děkuji za komentář. Je to balzám vyvážených chutí.
4. 7. 2023 07:15
zajímavé a určitě moc dobré
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 6 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 20 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Evellinka uvařila před 40 minutami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Viera19@seznam.cz uvařil před 46 minutami
Afrika řezy
viki85 uvařil před 59 minutami
Rajská polévka III
PavelKa uvařila před 1 hodinou
Kuřecí čína
Martasss uvařila před 1 hodinou
Makovec bez vajec
Petullka7 uvařila před 1 hodinou
Koláčky od tety z Moravy
paprika1000 uvařila před 2 hodinami
Ředkvičkový salát s okurkou a červenou cibulí
Dana Lubovska uvařil před 2 hodinami
Candát na červené čočce
JirkaPotok uvařila před 3 hodinami
Vepřové maso v kedlubnách
trdlo uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak naložit rajčata do oleje. Ochucené bylinkami, česnekem a chilli papričkami skvěle chutnají a jsou oblíbeným jedlým dárkem
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
Karolina Světlá si pochutnávala na specialitách z Podještědí: Vařilo se kyselo s chlebovým kváskem nebo carapanda
Další recepty
Suroviny: plecko vepřové, rajče sušené v oleji, cibule, mouka hladká, olej chili, pepř mletý, sůl
Konfitované vepřové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk22W
2 názory