Závitky podle vietnamského receptu
Asijská kuchyně si velmi rychle získala oblibu i u nás. Jedním z nejoblíbenějších pokrmů jsou jistě závitky. Do rýžového papíru zabalíme směs mletého masa se zeleninou a dozlatova je usmažíme v oleji. K servírování pak doporučujeme sladkou chilli omáčku.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 4 356 kJ / 1 041 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 119,84 g |
Tuky | 36,39 g |
Vláknina | 5,65 g |
Cholesterol | 843 mg |
Sodík | 509 mg |
Sůl | 1,02 g |
Sacharidy | 30,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Na tyto závitky jsem chodila do jedné vietnamské restaurace a moc mi chutnaly. Doma jsem je dělala také, ale nikdy to nebylo tak úplně ono, protože jsem jsem si je dělala po svém a správný recept jsem neznala.
Od jedné hodné paní Vietnamky jsem recept dostala, ale nebylo v něm přesně popsané množství. Tak jsem to vyzkoušela takto a jsem velice spokojená. U nás je podávají nakrájené a tak to dělám taky. Tohle jídlo jsem si zamilovala. Za získaný recept moc děkuji.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 3. 2024 16:45
25. 3. 2024 16:30
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 13 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 22 hodinami
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí hořčicové řízečky
Petri uvařila před 3 sekundami
Křehký rebarborový koláč s tvarohem
Handanda uvařila před 4 minutami
Pikantní krevety v kokosovém krému
Fitulka uvařila před 26 minutami
Libečková polévka
Veronika.Hrozna uvařila před 40 minutami
Avokádo s vejci a cottage
divozenka666 uvařila před 55 minutami
Zapečené brambory s hermelínem
bohdana uvařila před 1 hodinou
Losos ve smetanové omáčce s medem
Jajavv uvařil před 1 hodinou
Škubánky na slano
CharlotteK@seznam.cz uvařila před 1 hodinou
Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse
Liberk uvařila před 2 hodinami
Domácí houstičky bez kynutí
Lucie Hertlova uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Zdeněk Pohlreich v průběhu let: Od kuchařského učně až po televizní hvězdu a špičkového šéfkuchaře
Zázvorový sirup: Pomocník v boji proti nachlazení a chmurné náladě
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
Další recepty
Suroviny: maso vepřové mleté, nudle skleněné, jidášovo ucho, vejce, cibule, mrkev, klíčky, omáčka rybí, cukr, pepř mletý, sůl, papír rýžový, pivo světlé, olej
Závitky podle vietnamského receptu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R61gO
2 názory