Holandská omáčka - chutná!
Tato jednoduchá klasická bílá omáčka z másla a šlehaných žloutků se skvěle hodí k rybám či zelenině, například chřestu. Jemná krémová omáčka je díky citronu příjemně svěží. Příprava je velmi snadná, je ale třeba pohlídat teplotu.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 7 213 kJ / 1 724 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,44 g |
Tuky | 182,98 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,15 g |
Sodík | 43 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 6,84 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Omáčka se hodí k veškeré zelenině a steakům.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 1. 2013 11:50
13. 10. 2012 21:45
13. 10. 2012 21:43
mohli byste mi poradit, proč se mi omáčka zdrcla, i když jsem postupovala přesně podle návodu? Zkoušela jsem ji na dvakrát a dvakrát se zdrcla
Děkuji za odpověď
13. 10. 2012 21:43
mohli byste mi poradit, proč se mi omáčka zdrcla, i když jsem postupovala přesně podle návodu? Zkoušela jsem ji na dvakrát a dvakrát se zdrcla
Děkuji za odpověď
5. 7. 2012 14:09
26. 5. 2012 12:59
18. 7. 2011 21:25
5. 5. 2011 16:40
4. 2. 2011 20:13
15. 9. 2010 07:42
26. 6. 2010 19:03
29. 5. 2010 21:59
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 6 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaná bábovka s vaječným konakem
eskymak uvařila před 3 hodinami
Buchta s jablky a čokoládovou polevou
Sluncejasne uvařila před 3 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Michaela1818 uvařila před 4 hodinami
Koláče s plněným okrajem
Polina uvařila před 6 hodinami
Levandulový sirup s mátou - domácí limonáda
Marcela0123 uvařila před 6 hodinami
Zeleninové lasagne
TondaJ uvařila před 6 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
paprika1000 uvařila před 7 hodinami
Koprová omáčka
olca1983 uvařila před 7 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
MiraBar uvařila před 9 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: holandská omáčka holandska omacka recept holanská omáčka recept na holandskou omáčku recept holandská omáčka nejlepší omáčky ke steakům holanska omacka recept recepty holandská omáčka omáčky ke steakům omáčka ke steaku holadská omáčka holandská omáčka video omačky ke steakum recepty omáčka ke steakům omáčka holandská holandská omáčka, kluci v akci recept na holanskou omacku holandská omáčka ke steaku recept holanská omáčka zdrcla omáčka
Suroviny: máslo, žloutek, šťáva citronová, sůl, pepř mletý
Holandská omáčka - chutná!
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/813l
12 názorů