Nudle s tvarohem - z maďarské kuchyně
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Energie | 8 176 kJ / 1 954 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,90 g |
Tuky | 105,70 g |
Vláknina | 11,25 g |
Cholesterol | 168 mg |
Sodík | 1,47 g |
Sůl | 3,63 g |
Sacharidy | 179,18 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Tento spôsob prípravy tvarohových rezancov je rozšírený na južnom Slovensku, zrejmý je aj vplyv maďarskej kuchyne. V mojej rodine sa varia takto, v manželovej na sladko - omastené maslom a pocukrované.
V Maďarsku som jedla v reštaurácii tvarohové rezance aj s nejakým perkeltom, ale myslím, že smotana tam vtedy nebola...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 9. 2010 19:03
magdalenka, dnes došlo na tvoje rezance
U nás sa robia aj na sladko ä Nudle s tvarohem - recept je tu ako podobný, ale aj na slano, so slaninou. Čo je u nás nové, je tá kyslá smotana, tá sa u nás nedáva. Ale je výborná, obohatilo to ten tvaroh. Díky za nápad + 6
U nás sa robia aj na sladko ä Nudle s tvarohem - recept je tu ako podobný, ale aj na slano, so slaninou. Čo je u nás nové, je tá kyslá smotana, tá sa u nás nedáva. Ale je výborná, obohatilo to ten tvaroh. Díky za nápad + 6
21. 1. 2010 20:05
Tak to si ukládám na vyzkoušení. To musí být dobrota. Bodík už letí
21. 1. 2010 18:19
Kedysi, za onoho času, u nás doma pravidelne raz týždenne boli na obed rezance...a obmieňali sa - makové, tvarohové, orechové, bryndzové, kapustové, s vajcom...A obyčajne bola zasmažená rascová polievka (časť bola voda z varenia rezancov), pod ktorú sa tiež dávali "holé" rezance...A ako nám šmakovalo...
21. 1. 2010 18:12
Magdalenka, u nás sa varia na sladko Rezance na sladko, halušky na slano.
Ale aj na slano sú rezance výborné, jedla som, chutili
Ale aj na slano sú rezance výborné, jedla som, chutili
21. 1. 2010 16:16
Je to trochu podobné haluškám s tvarohem a špekem. Hned bych si dala aspoň malou porcičku
21. 1. 2010 11:04
Magdi,obě varianty znám, zajímavé je, že tu sladkou běžně dělala babička, ale s tou slaninou přišel manželův příbuzný, o kterém vím, že ač Němec jak poleno, právě má kořeny někde na slovensko-maďarském pomezí... vidíš, že ten svět je mrňavej , jo jinak
A díky za připomenutí, spáchám to, píšu si
A díky za připomenutí, spáchám to, píšu si
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 7 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaná bábovka s vaječným konakem
eskymak uvařila před 4 hodinami
Buchta s jablky a čokoládovou polevou
Sluncejasne uvařila před 4 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Michaela1818 uvařila před 6 hodinami
Koláče s plněným okrajem
Polina uvařila před 7 hodinami
Levandulový sirup s mátou - domácí limonáda
Marcela0123 uvařila před 7 hodinami
Zeleninové lasagne
TondaJ uvařila před 8 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
paprika1000 uvařila před 8 hodinami
Koprová omáčka
olca1983 uvařila před 9 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
MiraBar uvařila před 10 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: nudle s tvarohem nudle na sladko nudle s tvarohem na slano nudle s tvarohem a slaninou těstoviny s tvarohem na slano tvarohové nudle nudle na slano nudle s tvarohem recept tvarohove rezance rezance madarské těstoviny s tvarohem rezance s tvarohem nudle s tvarohem a smaženou cibulkou nudle na sladko s tvarohem nudle s tvarohem a špekem testoviny se spekem a tvarohem nudle na slano s tvarohem makove nudle těstoviny na sladko s tvarohem nudle s tvarohem a se slaninou
Suroviny: nudle široké, sůl, voda, slanina uzená, tvaroh, smetana zakysaná
Nudle s tvarohem - z maďarské kuchyně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OMKG
6 názorů