Čím ozdobit svatební dort? Dekorace mohou být klasické, originální i extravagantní
Svatební den je pro nevěstu a ženicha tím nejdůležitějším dnem v jejich dosavadním životě. Svatba je oslava této události a dort jejím hlavním představitelem - proto se výběru doplňků a dekorací věnuje tak velká pozornost.
Dort je na svatební hostině nejvýraznějším objektem - čím je vyšší, tím je výraznější a honosnější. K jeho dekoraci lze použít mnoho předmětů - a to jak jedlých, tak nejedlých, které se musí před krájením sejmout, což není příliš estetické.
Mohlo by vás zajímat
Čím ozdobit svatební dort
Možností máme opravdu mnoho:
- Květiny z různých materiálů - marcipánové, fondánové, krémové, ručně malované, z jedlého papíru nebo živé květy.
- Čerstvé ovoce bývá součástí letních dortů s krémem nebo se šlehačkou, nepečených dezertů a nahých dortů.
- Figurky ženicha a nevěsty bývají nejčastěji plastové, ale výjimkou nejsou ani postavičky, vyrobené z marcipánu nebo fondánu.
- Zápichy z drátu mají nejrůznější tvar - od textu až po srdíčka. Bývají pokryty štrasem nebo umělými kvítky.
- Svatební bižuterie jsou dekorace ve tvaru štrasových pásků kolem dortových pater, kovových prstýnků nebo perel.
- Jemné krajky bývají nejčastěji vyrobené z jedlé cukrářské hmoty nebo vytvořeny pomocí stencil šablony.
- Ruční malba neznamená jen malování štětcem, ale také airbrush pistolí, díky níž jsou přechody barev naprosto neznatelné.
- Jiné dekorace si novomanželé nebo agentury vymýšlejí sami - jsou to drapérie z potahovky, látkové stuhy, ozdoby z Isomaltu, perníčky nebo jedlé zlato a stříbro.
Pár rad a tipů nakonec
Maličkosti, které nám mohou pokazit šťastný den:
- Malé a nízké dorty opticky zvětšíme vyšší dekorací - nikdy by ale neměla přesáhnout 50 % výšky dortu nebo být větší než samotný dort.
- Vysoké několikapatrové dorty zajistíme špejlemi a mezipatry, aby se při převozu nebo krájení neskácely.
- Při zdobení nejedlými dekoracemi mysleme na to, jak bude dort po odstranění ozdob vypadat, až ho budeme servírovat hostům.
- Při použití malby jedlými potravinářskými barvami necháme dort důkladně zaschnout, aby neměli svatebčané barevné tváře a ruce.
- Cukrové perličky jsou krásné - pokud ale vybereme nevhodný druh, může se stát, že místo oslavy pojedeme s hostem k zubaři.
Pro inspiraci vám ukážeme, jak si připravit mléčný marcipán, z kterého si můžete vyrobit dekorace několik dnů před svatbou:
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 4 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 18 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Komentáře