Jak a s čím podávat guláš? Poradíme 5 nejoblíbenějších příloh. Kterou si vyberete?
Uvařit výborný guláš zvládne podle dobrého receptu i začátečník. Pokud dodržíme několik základních pravidel, nemáme co zkazit a můžeme jen překvapit. Výsledek ale může zkazit nevhodně zvolená nebo nepovedená příloha. Co se tedy ke guláši hodí?
Při přípravě guláše můžeme sáhnout po hovězím mase nebo zvěřině. Zvolíme-li vepřové maso a přidáme zelí, máme segedínský guláš. Můžeme ale najít i recepty, ve kterých je použito drůbeží nebo králičí maso. Co všechno lze ke guláši podávat za přílohy? Možná budete překvapeni.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak a s čím podávat guláš
V kuchyni se fantazii meze nekladou, a tak si můžeme dovolit experimentovat. Můžeme zvolit tradiční přílohu nebo lehčí a zdravější variantu.
- Klasikou je houskový knedlík, který můžeme zakoupit v každém obchodě nebo si ho uvařit. Není to nic složitého.
- Pokud nemáme času nazbyt, neuděláme chybu, když ke guláši nakrájíme čerstvý chleba. Jeho chuť s gulášem skvěle ladí. Nahradit ho můžeme i jiným druhem pečiva.
- Můžeme uvařit také těstoviny nebo rýži. Zde si ale musíme pohlídat, abychom přílohu nerozvařili. Proto pečlivě hlídejte čas a ke konci pro jistotu ochutnávejte.
- Méně častou přílohou jsou brambory a přílohy z nich připravené. Sem řadíme bramborové noky, halušky, bramboráky nebo bramborou kaši, lokše či placky.
- Vyznavači zdravého životního stylu si mohou ke guláši uvařit bulgur, pohanku nebo kuskus.
Další tipy a triky
Nejnovější recepty Více
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 2 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 15 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Přečtěte si Zobrazit více
Deset odpovědí na nejčastější otázky na téma guláš. Poradíme vše, co potřebujete vědět, aby váš guláš byl perfektní
Vyhráli jste na mysliveckém plese první cenu v tombole a nevíte, jak na zvěřinu? Poradíme, jak ji zpracovat i oblíbené recepty
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Komentáře