Sladké špízy nejen ke Dni dětí: Na špejle můžete napíchnout vše, co mají děti rády
Špíz je tenká kovová či dřevěná tyčka, na kterou se napichují kousky jídla. Špízy se většinou pečou nebo grilují, ale jsou také špízy ovocné nebo zeleninové - jejich výhodou je snadné servírování připraveného pokrmu.
Špízy pro děti mají nespornou výhodu - dobroty, napíchané na dlouhé špejli, jsou spravedlivě rozděleny, dobře se přenášejí a děti je mohou připravit spolu s dospělými, například pro své kamarády. Poradíme, jak sladké špízy vyrobit.
Mohlo by vás zajímat
Z čeho připravit sladké špízy
- Kousky ovoce - jahody, ananas, maliny, kiwi, jablka, hrušky, meruňky, broskve, meloun a všechno ovoce, které se napíchnutím na špejli nerozpadne. Některé druhy nebo jejich části můžeme namočit do polevy nebo rozpuštěné čokolády a ozdobit cukrovými dekoracemi.
- Malé sušenky - například Koka, malá linecká kolečka, vločkové cookies, ozdobené perníčky a všechny malé kousky cukroví, co doma najdeme v počtu, který odpovídá počtu špejlí. Sušenky můžeme slepit marmeládou nebo zbylým krémem z přípravy dortu a napíchat je slepené.
- Marshmallow a želé patří mezi oblíbené ingredience - necháme je jednobarevné nebo je částečně namočíme do rozpuštěné čokolády a posypeme barevným máčkem. Želé nebo žužu, připravené doma, je zdravé a chutné, ale i koupené sladkosti v malém počtu nikomu neublíží.
- Mandlový marcipán, obarvený jedlými potravinářskými barvami, zbožňují všechny děti. Z obarvené hmoty můžeme vymodelovat kuličky nebo malá jablíčka, jahody či jiné ovoce. Stejně jako marcipán lze použít i barevnou potahovací hmotu na dorty.
Jak sestavit sladké špízy
Na špejle postupně napichujeme různé ingredience a snažíme se, aby k sobě barvami a zdobením ladily. Vedle jahody umístíme marshmallow, k němu sušenku, pak další kousek ovoce a barevný marcipán. Opakujeme, dokud špejle nenaplníme nebo nám nedojde materiál. Pokud by se stalo, že by byly špízy fádní, můžeme je ještě pocákat polevou nebo čokoládou a ozdobit barevným zdobením. Hotové špízy klademe vedle sebe na podnos a necháme v chladu.
Sladké drobečky
Na špízy se dají použít i kousky piškotu, křehké pusinky, malé svitky palačinek, pevné kompotované ovoce (třešně, mandarinky) nebo pokrájené sušenky typu Tatranka. Děti dostanou originální občerstvení, o které se nemusí hádat a přitom bude všem chutnat.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 7 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno 31. 5. 2024 17:12
Přečtěte si Zobrazit více
Jak rozpustit čokoládu? Ve vodní lázni to jde nejlépe, ale máme i další možnosti, jak si s rozpouštěním poradit
Isomalt: Znáte jedlé sklo pro průhledné cukrářské dekorace?
Vyrobili jsme doma žužu jako z pouti: S jahodovou příchutí vyšlo jen na 20 Kč, chutná skvěle a je bez chemie
Komentáře