Recepty na domácí sirupy
Domácí sirupy a šťávy byly velmi oblíbené již v dobách našich babiček. Jsou zdravé, výroba nezabere mnoho času a zvládne ji i začátečník. Využít můžete veškeré ovoce, některé druhy zeleniny a bylinky či květiny z vaší zahrádky. Bývají velmi husté a sladké, proto se před podáváním ředí vodou na požadovanou intenzitu chuti, zejména v létě jsou vynikající k výrobě osvěžující domácí limonády. Dále se používají k dochucení čaje nebo do míchaných alkoholických či nealkoholických drinků. Děti milují zejména sirupy ovocné, které mají oproti těm prodávaným vysoký podíl ovoce a jsou bez přidaných barviv, sladidel a aromat. Nejoblíbenější je jahodový, malinový a rybízový, méně známý je z rebarbory. Velmi ceněné jsou také léčivé, například bezový, mátový nebo kopřivový.
Zkusit můžete i varianty bez vaření a přidaného cukru. Jejich trvanlivost je sice podstatně kratší, nicméně neztratí na kvalitě tepelnou úpravou. Tělu prospěšné látky zůstanou zachovány. Omyté a vypeckované ovoce naskládejte do sklenice. Podle vaší chuti přidejte bylinky, koření, extrakty či med. Vše promíchejte a uložte do chladu a temna. Po několika dnech směs přeceďte do vymytých sklenic. Uchovávejte v lednici.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 8 hodinami
Domácí skořicové vafle
Přidáno před 10 hodinami
Krůtí prsa na sušených hříbkách s italskými těstovinami
Přidáno před 10 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 11 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 12 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno 1. 6. 2024 19:06
Přečtěte si Zobrazit více
Mátu nemusíme hledat jenom v Mojitu, připravíme z ní skvělé voňavé pesto i svěží salát se sýrem feta
Místo chipsů oříšky a čokoládu bez cukru: Chytré triky, jak nahradit nezdravé jídlo dietním a zhubnout
MasterChef Česko 2022 Martin Pecina: „V pořadech pro bydlenky vařit nebudu. O výhru se s Terkou a Betty podělím.“