Recepty na lívance
Ideální víkendová snídaně, to jsou lívance, které mají v české domácnosti dlouholetou tradici. Dříve byly považovány za slavnostnější pokrm, nejvíce se na ně těšili zejména děti. Nikomu nesměl chybět lívanečník, speciální pánev se čtyřmi otvory, která zaručila, že všechny lívance měly stejný tvar. Tradiční kynuté těsto se připravuje z pár základních surovin, které máme běžně doma – z mléka, vajec, cukru, hladké mouky a droždí. Ačkoliv je příprava jednoduchá, potřebuje svůj čas, proto se čím dál více objevují varianty s kypřícím práškem nebo jedlou sodou. Tento postup sice výrazně ušetří čas, ale tak trochu na úkor kvality, jelikož nebudou tolik nadýchané jako ty kynuté. V poslední době se velkým hitem stávají zdravější úpravy, například z kokosové mouky či ovesných vloček.
Nejčastěji se servírují potřené marmeládou nebo povidly, někdy se šlehačkou nebo zakysanou smetanou, posypané cukrem a skořicí. Vymazlit je ale můžete také řeckým jogurtem, čerstvým ovocem a oříšky, fantazii se meze nekladou. Asi nejznámější jsou lívance americké, které se často kombinují s borůvkami a zakápnou javorovým sirupem.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Fenykl v omáčce s modrým sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Křupavé gnocchi
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno před 19 hodinami
Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Přidáno 5. 5. 2024 08:06
Bleskové rohlíky
Přidáno 5. 5. 2024 06:51
Přečtěte si Zobrazit více
Kalendář vánočního pečení 2022: Kdy se pustit do pečení perníčků, kdy zadělat na linecké a jak na krémy? Přehledný manuál + recepty
Holka u plotny radí: Hrníčková pařížská bábovka voní po čokoládě, je úžasně vláčná a na přípravu neskutečně snadná
Jak nakupovat, skladovat a zpracovávat rajčata: Tipy, které se hodí, když nemáte zahradu