Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Fenykl obecný je významná kořenová a léčivá rostlina, která má široké využití jak v kuchyni, tak v lidovém léčitelství. Ze semen se vaří čaj, který pomáhá uvolňovat peristaltiku střev již od kojeneckého věku, nálev má příjemnou a lehce nasládlou chuť. Bulvy jsou vhodným doplňkem k masu, např. kuřecímu, a také se z nich připravují velmi osvěžující saláty.
Je mnoho druhů gulášů, které se liší svým názvem podle použitých surovin. Můžeme si pochutnat na… Číst dál
Slovo gurmán jsme převzali z francouzštiny. Znamená to labužník a znalec dobrého jídla a pití.… Číst dál
Gyros je jednoduché, rychlé a velmi chutné jídlo. Pochází z Řecka a dělá se ze skopového masa nebo… Číst dál
Halva (chalva) je jedna z nejstarších orientálních cukrovinek. Její název pochází z arabského slova… Číst dál
Kdo by neznal hamburger, grilovanou placku z mletého hovězího masa, vloženou do rozkrojené housky.… Číst dál
Harissa je ostrá směs koření na přípravu masa, omáček a minutek. Můžeme ji koupit v obchodě, ale… Číst dál
Přidáno před 19 minutami
Přidáno před 4 hodinami
Přidáno před 4 hodinami
Přidáno před 17 hodinami
Přidáno před 21 hodinami
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
