Mazanec od Helenky Růžičkové
Helena Růžičková uměla rozesmát i dobře pohostit. Sama jídlo milovala a s láskou ho chystala rodině i přátelům. Její recept se řadí k osvědčené klasice. Tento poctivý a nadýchaný máslový velikonoční bochánek můžete vyzkoušet i u vás doma.
Suroviny pro 2 kusy
2 kusy
Nutriční hodnoty
Energie | 31 224 kJ / 7 463 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 164,36 g |
Tuky | 274,88 g |
Vláknina | 44,64 g |
Cholesterol | 1,73 g |
Sodík | 3,57 g |
Sůl | 8,80 g |
Sacharidy | 1 050,15 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Už několik let dělám tento od Helenky, vyzkoušela jsem jich hodně a tento nám chutná nejvíc a vůbec není vatový, je opravdu moc dobrý!
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 6. 2021 20:27
Pekla jsem 5 minut na 200 ° a pak 30 minut na 180° a jsou krásné na pohled a moc dobré do bříška
Děkuji , děkuji , děkuji za rady mám velkou radost,, neb jsem se ve svých 66 letech naučila péct bochánky
Zkusím přidat fotku .Mějte se hezky.
4. 6. 2021 12:46
4. 6. 2021 11:45
Moc děkuji za podrobný postup , budu se ho držet a uvidím co bude třeba + -
A ještě bych požádala o tykání , je to pro mě čest , když mi budete tykat. hezký den
4. 6. 2021 10:07
Do pekárny s předehřevem mléko určitě ohřívat nemusíte. Ať se vám mazanec povede!
3. 6. 2021 20:53
Jak koupím droždí ,hned je udělám a budu se držet Vašich rad , moc si Vás vážím a děkuji
A když mám pekárnu s předehříváním ,mám mléko ohřívat a nalít teplé?
3. 6. 2021 20:08
3. 6. 2021 18:23
Já to pořád přemílám v hlavě , kde se mohla stát chyba. , že by ten tuk byl horký ,ale vždť to dělám úplně stejně pokaždé
3. 6. 2021 18:10
3. 6. 2021 17:53
Prvních. pět bochánků se povedlo na jedničku ,já byla tak šťastná a teď 2x za sebou stejný debakl.
Těsto z DP , peču na 160 ° 40 minut , na špejli nic nezůstane ,tak je vyndám a . placky
Nemůže to být tím, že jsem dala Zlatou Hanou místo másla ? Děkuji za rady
18. 5. 2021 11:13
nemúžeme se ho nabažit , nejlepší jaký jsem kdy nejen pekla , ale i jedla a to je manželova maminka skvělá kuchařka ,je jí ale už 90, tak jí šetříme
Dělám v DP ,z poloviční dávky jsou dva pěkné kousky
Druhý den ještě lepší
Moc děkuji Bibince za, pro mě , top recept
Po nakrojení nejsou dneska tak nadýchané jako minule , může to být tím ,že jsem dala pár kapek vanilkového aroma ?
6. 4. 2021 08:28
5. 4. 2021 20:33
5. 4. 2021 20:29
Omlouvám se za neznalost
5. 4. 2021 17:12
No, proč asi?
5. 4. 2021 15:51
Podle fotek jsem nenařezávala ,měla jsem strach ,aby nepraskly ,nestalo se.Proč se vlastně dělá ten křížek ?
Dovolila jsem si přidat foto.
Dopisuji po hodině: nejsou dobrý ,ale božský , s kafíčkem
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Křenový dip
Přidáno před 29 minutami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 4 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 17 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 21 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Právě bylo uvařeno:
Kynuté jahodové knedlíky
Jamca uvařil před 6 minutami
Hamburská vepřová kýta
8181bartova uvařila před 14 minutami
Zmrzlina ze Salka
Swarofka uvařila před 19 minutami
Koprová omáčka s karamelovým základem
Hanes uvařila před 24 minutami
Bramborák na plech
ovocny.caj uvařila před 30 minutami
Banánová buchta - hrnková
Vroutek uvařila před 41 minutami
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
jcqxrd uvařila před 55 minutami
Buchta s jablky a kysanou smetanou
shiperka uvařil před 56 minutami
Srbské rizoto z vepřové plece
Standby uvařila před 1 hodinou
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
konvickova uvařil před 2 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: velikonocni mazanec kluci v akci kluci v akci - velikonoční mazanec velikonoční mazanec top recepty mazanec kluci v akci kluci v akci mazanec dobrý mazanec velikonoční bochánek kluci v akci mazanec recept kluci v akci dobrý recept na mazanec vynikající mazanec vynikající velikonoční mazanec vánočka kluci v akci recept mazanec kluci v akci na kolik stupňů pect mazanec mazanec recept na mazanec mazanec recept velikonoční mazanec kluci v akci recept recept na dobrý mazanec kluci v akci recepty mazanec
Suroviny: mouka hladká, mouka polohrubá, cukr moučkový, máslo, žloutek, rum, droždí čerstvé, sůl, mléko, citron, cukr vanilkový, rozinky, mandle, bílek, mandle, máslo
Mazanec od Helenky Růžičkové
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LZRD
121 názorů