Pšenično - žitné dalamánky s omládkem
Suroviny pro 6 kusů
6 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 4 280 kJ / 1 023 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 32,88 g |
Tuky | 6,73 g |
Vláknina | 11,87 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4,81 g |
Sůl | 12,00 g |
Sacharidy | 201,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Samozřejmě můžeme vynechat omládek (jen si myslím, že pak dalamánky nebudou tak maximálně nadýchané) - pak vynecháme Sladěnku, přidáme lžičku cukru a zvýšíme dávku droždí - dala bych 15 g..... Další postup už podle receptu.
Sladěnku (nebo i Sladovit) koupíte v každé zdravé výživě (vypadá jako tmavý med), stojí kolem 50 Kč a v lednici vydrží opravdu dlouho.
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 2. 2011 17:10
3. 2. 2011 16:39
3. 2. 2011 16:36
2. 2. 2011 16:23
2. 2. 2011 16:11
19. 11. 2010 08:32
6. 10. 2010 19:18
5. 10. 2010 19:33
5. 10. 2010 18:53
5. 10. 2010 18:05
5. 10. 2010 17:43
5. 10. 2010 17:37
5. 10. 2010 16:54
Finneto, v omládku je třeba Sladěnka i kvůli obsahu jednoduchých cukrů, které kvasinky potřebují k počátečnímu bujení. Četla jsem, že obyčejný cukr kvasinky nezpracují dobře.
Jinak - mládek není můj "vynález" - koupila jsem si kdysi na Aukru dvě knihy o pekařství a z nich jsem se moc poučila
5. 10. 2010 14:30
5. 10. 2010 13:46
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 2 hodinami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 15 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Právě bylo uvařeno:
Koláč s hroznovým vínem
Sasenka uvařila před 1 minutou
Domácí skořicové vafle
Eliška_ uvařil před 17 minutami
Rychlý výborný hráškový krém
jiri petrasek uvařila před 29 minutami
Vepřové nebo hovězí maso v kapustě
SKMZinka uvařila před 50 minutami
Buchta - prošívaná deka
olca1983 uvařila před 1 hodinou
Levandulový med (sirup)
Marcela0123 uvařila před 1 hodinou
Míša dezert ve skleničce
selloiva@gmail.com uvařila před 2 hodinami
Šunkofleky
Petra.zalis uvařila před 2 hodinami
Falešný španělský ptáček
Ljenka uvařila před 2 hodinami
Moje bulharka
3petr84 uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Matka Tereza milovala pálivá indická jídla, která si kupovala na ulici, ujížděla na čokoládě a musela mít zmrzlinu
Recepty z českých filmů: Nadýchaná a rychlá bublanina paní Mráčkové skvěle chutná s jahodami
Další recepty
Tématické fráze: dalamánky omládek dalamánky recept kde koupit sladěnku pečivo z žitné mouky recepty z žitné mouky pšenično žitné pečivo recept na dalamanky co je sladenka chleba s omládkem dalamánkový chléb chleb s omladkem chléb z omládku křupavé dalamánky žitné pečivo recepty jak vypada dalamanek pečivo s omládkem pecivo ze zitne mouky recept na dalamankovy chleb co je to sladěnka
Suroviny: voda, droždí, sladěnka, kmín drcený, sůl, mouka celozrnná žitná, mouka hladká
Pšenično - žitné dalamánky s omládkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3w3M
41 názorů