Dokonalý gyros
Kdo ochutnal dokonalý řecký gyros, už nemusí jen vzpomínat. Můžete si hodně podobný poměrně snadno vytvořit v domácích podmínkách. Dokonalý gyros můžete podávat na talíři nebo stylově v pita chlebu.
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Záměrně neuvádím množství všech surovin. Gyros si totiž musíte namíchat vlastní dle chuti. Na 2 porce používám dva kuřecí a jeden vepřový řízek.
Tzatziky, maso, hranolky, rajčata i zelí dávám zvlášť do mističek, aby si gyros mohl každý namíchat dle libosti a vlastní chuti.
Někdy na talíř připravuji i slanou palačinku, ale jídlo je tak syté, že to není potřeba.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 3. 2019 17:05
Mr. Kocek: opraveno, aktualizováno - je spousta starých receptů, které mají gramatické chyby, postupně se opravují
13. 3. 2019 14:42
Já chápu, že směs je ženský rod, ale směsY? To je strašný
23. 9. 2011 13:53
Všem moc chutnalofoto a+2
12. 7. 2011 08:47
Gyros připravuji přesně jako ty, proto bez váhání přidávám bodík a díy za inspiraci k dnešní večeři Alžběto.
27. 1. 2011 12:27
ježiš, já jsem trouba!
Děkuju
Děkuju
27. 1. 2011 12:06
aháá ty myslíš zelí!!!!!!!! V ingrediencích máš salát, tak to prosím oprav
27. 1. 2011 12:03
Nene, hlávkové zelí je klasické hlávkové:
eshop.webconsult.cz/detail/zelenina/hlavkove-zeli.html
A koření na Gyros používám to kupované v sáčku od kotányi. Většinou spotřebuji celý sáček na jedno jídlo. :o)
Děkuju za tip na jogurt!! Řecký jogurt se sehnat samozřejmě dá, ale podle mě je to zbytečné. Z našeho jogurtu je výsledek podobný. Já používám často zakysanou smetanu.
Ale ať člověk použije jakýkoliv bílý jogurt či smetanu, výsledek bude vždy o nekonečno procent lepší, než používat ty odporné kupované dresingy
eshop.webconsult.cz/detail/zelenina/hlavkove-zeli.html
A koření na Gyros používám to kupované v sáčku od kotányi. Většinou spotřebuji celý sáček na jedno jídlo. :o)
Děkuju za tip na jogurt!! Řecký jogurt se sehnat samozřejmě dá, ale podle mě je to zbytečné. Z našeho jogurtu je výsledek podobný. Já používám často zakysanou smetanu.
Ale ať člověk použije jakýkoliv bílý jogurt či smetanu, výsledek bude vždy o nekonečno procent lepší, než používat ty odporné kupované dresingy
27. 1. 2011 11:53
K tomu tzatziky - je dobré volit jogurt co nejhustší (řecký originál asi sežene málokdo), nejlepšéí podle mě je Choceňský přírodní jogurt.
Jinak mám dotaz - co si mám představit pod bílým hlávkovým salátem? - Ledový?
Gyros ale máme rádi, poprvé jsem ochutnala v restauraci a moc mi to zachutnalo...
Koření gyros kupuji hotové, aje fakt že se liší podle firmy chutí docela dost, i složením
Jinak mám dotaz - co si mám představit pod bílým hlávkovým salátem? - Ledový?
Gyros ale máme rádi, poprvé jsem ochutnala v restauraci a moc mi to zachutnalo...
Koření gyros kupuji hotové, aje fakt že se liší podle firmy chutí docela dost, i složením
27. 1. 2011 10:47
Fotku určitě ještě dodám.
Ať Vám chutná!
Ať Vám chutná!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Dip z kečupu a majonézy
Přidáno před 58 minutami
Karbanátky z vepřové plece
Přidáno před 13 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z balkánského sýra
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno 31. 5. 2024 21:22
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno 31. 5. 2024 19:28
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno 31. 5. 2024 18:13
Právě bylo uvařeno:
Levandulový med (sirup)
Marcela0123 uvařila před 10 minutami
Míša dezert ve skleničce
selloiva@gmail.com uvařila před 33 minutami
Šunkofleky
Petra.zalis uvařila před 38 minutami
Koláč s hroznovým vínem
Sasenka uvařila před 49 minutami
Falešný španělský ptáček
Ljenka uvařila před 1 hodinou
Moje bulharka
3petr84 uvařila před 1 hodinou
Šneky z listového těsta
AndreaMarie12. uvařila před 2 hodinami
Nadýchaná bábovka s vaječným konakem
eskymak uvařila před 11 hodinami
Buchta s jablky a čokoládovou polevou
Sluncejasne uvařila před 11 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Wanilor uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Bratislavské rožky: Legendární slovenské pečivo z kynutého těsta je vynikající s makovou i ořechovou náplní
Jak udělat skvělé tzatziky? Doplňte svůj pokrm svěžím dipem z okurek, kopru a česneku
Tajemství dokonalého ajvaru: Na přípravu stačí jen 4 suroviny, ale jedna je zásadní
Další recepty
Tématické fráze: gyros recept gyros recept gyros kureci gyros s nudlemi recky gyros recept kureci gyros recept na gyros tzaziky recept originál gyros recepty gyros doma kuřecí nudličky gyros recky gyros gyros s nudlemi jak se dělá gyros kuřecí gyros recept domácí gyros gyros s nudlemi recept gyros s hranolkama domácí gyros s nudlemi recepty na gyros
Suroviny: prsa kuřecí, řízek vepřový, sůl, koření gyros, olej, hranolky, zelí hlávkové, rajče, okurka salátová, smetana zakysaná, sůl, pepř mletý, česnek
Dokonalý gyros
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jnmW
9 názorů